九州グルメ、とりわけ熱気を放っているのがご当地ラーメン!
もちろん、NOASエリア(中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、吉富町、上毛町)にもめちゃくちゃ美味しいラーメン店がたくさんありますっ!
最近食べに行けてないなという方も、うぶ湯がとんこつスープだってくらいラーメン漬けなあなたも、NOASエリアの最新ラーメン情報をお届けします。
今回は福岡県豊前市にある「ラーメン一晋 豊前店」をご紹介!
ラーメン一晋 豊前店さんについて
今回訪れたのは福岡県豊前市にある「ラーメン一晋 豊前店」さん。
北九州市門司区で行われている北九州ラーメン王座選手権で2019年・2023年(※)と準優勝を飾っている、味の実力派。
場所は豊前警察署のお隣です。
本店は行橋にありますが、両方のお店に交互に通っているというファンもいるほどで、王道の濃いめ豚骨が人気なんだとか!
豊前店は2021年にオープンしたばかり。とっても気になってたんです!!早速行ってみましょ〜!
※2020年〜2022年はコロナ禍によって中止
チャーシューメン 940円(税込)
大輪のチャーシューの花咲くこちらは「チャーシューメン」
博多ラーメンらしい細麺に絡む濃厚豚骨スープと、肉の食感を感じながら麺とも馴染むよう最適化された、程よい厚さのチャーシュー。
臭みを感じさせない豚骨スープは濃厚でコク深く、あと引く中毒性アリです。
大盛は+100円、替え玉は150円。
麺の硬さが選べるほか…
ご自由にどうぞ
激辛高菜、ピリ辛高菜、紅生姜、すりにんにくを自由に乗せることができますよ!中でも激辛高菜は豊前店限定だとか。
ちゃんぽん 870円(税込)
野菜たっぷりなちゃんぽんは、野菜の旨みと香ばしさがプラスされた豚骨ベースのスープと、極太のもっちりとした麺が特徴。
このあたりではみたことないくらい太かったです。驚きました。
野菜の炒め具合が絶妙で、シャッキリ甘い!
「毎回これしか食べない!」というファンも居る、隠れた人気メニューです。
焼き飯 550円(税込)
お米一粒一粒がコーティングされ、しっとりなのにパラパラという相反する食感を実現している焼き飯は、厳しいテストをクリアしたスタッフさんのみ調理ができるんだそう。大盛りは1050円です。
こんなに横顔の美しい、男前なチャーハン見たことありません…!
パラッパラなので、表面張力が働いてるかのように、ギリギリの力で丸さを保っています。ほんの少し触れただけではらりと崩れる焼き飯は、ほんのりとした甘みが感じられ、ラーメンとの相性抜群です。
ラーメン一晋豊前店のtiktokで炒飯の作り方動画がバズってました。あおりとおたま使いが鮮やか〜!!
【ラーメン一晋まとめ】
家族連れでも利用しやすい座敷席や、お子様用の椅子も座敷用とテーブル用の両方完備、お子様用のメニューは要望に応じて小さくカットしてくれるなど心遣いも細やか!
年中無休なのも嬉しいポイントですね。
熱い魂のこもった一杯、堪能しました〜!
▼ラーメン一晋の最新情報はこちら
▼ラーメン特集 一覧はこちら
店舗名 | ラーメン一晋 |
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住所 | 〒828-0061 福岡県豊前市荒堀518-1 |
電話番号 | 0979-82-1313 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 年中無休 |
URL | https://www.instagram.com/isshin_ra_men/?hl=ja |
内容は2024年04月16日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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