Karaage Point
ノースエリアのからあげ
大分県は、一人当たりの鶏肉消費量が全国トップクラスを誇ります。
その理由は、大分県北部、特に宇佐市が「からあげ発祥の地」、そして中津市が「からあげの聖地」として知られていることにあります。
この地域では、全国から注目を集めるグルメとして愛されており、なんとコンビニと同じくらいの数のからあげ専門店が軒を連ねています。
「からあげ」と一口に言っても、その味や食感は店舗ごとにまったく異なります。
「これぞ中津からあげ!」と唸る定番の味から、地元民も驚くような個性的で斬新なアレンジまで、バラエティ豊かです。
今回は、からあげ文化が盛んな大分県北部を中心に、美味しいからあげ店を特集しました。
このガイドを参考に、ぜひ自分だけの「推しからあげ」を見つけてみてくださいね!
Guide
からあげガイド
Karaage Map
からあげマップ