2021年の夏は猛暑が予想されています。
NOASの夏も例外なく暑い!!!
そんな時にあなたが食べたいのは定番のバニラ?
それとも変わり種?地元の特産を使ったフレッシュソフト?
速攻で溶け始めるソフトクリームと戦いながら地元ソフトを調査してきました。
vol.6は「田中醤油」の【しょうゆソフトクリーム】をご紹介します!
田中醤油店
明治38年創業の「田中醤油店」
醤油の美味しさはもちろん、数々のメディアに取り上げられるその商品力も魅力の老舗企業です。
今回はソフトクリーム特集ですが…
そう!
こちらでもオリジナルのソフトクリームを提供されているんです。
知る人ぞ知る、風変わりなソフトとは!?
しょうゆソフトクリーム 250円(税込)
きましたー!!
こちらが噂の「しょうゆソフトクリーム」ですね。
ほんのりとした塩気を感じつつ、とても美味しいソフトクリーム…
おおっ!!後味がお醤油!!とても香ばしい。
みたらし団子にもキャラメルにも似た、どこか懐かしい美味しさです。
この香ばしさの秘密は、ソフトクリームを作る際に加熱するからだそう。
また、九州ではお馴染みの甘いお醤油に加工する前の段階で絞ったものを使用しているそうです。
甘いソフトクリームをキリッと引き締める役割なんですね。
なるほどクセになる味わいです!
しょうゆソフトクリーム(カップ) 250円(税込)
レトロなロゴが可愛いカップもありますよ。
じっくり食べたい方も、お子様にも安心♪
夏のイチオシ
国産の柚子果汁と国産生姜を使用した夏にサッパリといただける蜂蜜シロップもありました。
炭酸や紅茶で割るのがおすすめなんだとか。
テレビでも紹介されたジェノベーゼ風大葉ソースもとっても美味しそうでした…!
アクセス
お店の場所は中津市犬丸インターの程近く、
しゅうちゃんラーメンの向かい側にあります。
いつもとは一味違う個性派ソフトクリーム、ぜひ味わってみてくださいね!
店舗名 | 有限会社 田中醤油店 |
---|---|
住所 | 〒879-0105 大分県中津市犬丸1661-1 |
電話番号 | 0979-32-0041 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 日曜 |
URL | https://www.moromi.jp/ |
内容は2024年04月14日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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