宇佐市松崎（うさし まつさき）の広大な畑の一角で、
宇佐市特産の『クロダマル』の枝豆収穫体験が行われました。

クロダマルは普通の枝豆とは違い、アントシアニンを多く含むため少し黒みがかっており、
味も甘みと香りがよく、ふっくらしているのが特徴。

この日は地元の学校給食に提供される分の枝豆を収穫するため、小学生たちが奮闘しておりました。
その様子を写真多めでお伝えしていきます！

宇佐クロダマルって？

宇佐市では平成21年から栽培が始まったクロダマル。
現在は全国でもトップクラス、圏内の生産量９割（！）を占める、一大産地になったそう。

枝豆としての旬は非常に短く、10月中旬から下旬のわずか10日間とのこと。
今年の収穫体験は残念ながら終了してしまったのですが、全国のイオン系列店に「農事組合法人まっさき」のクロダマルが並ぶそうです。
お見かけの際はぜひお求めください！

会場はこちら

宇佐市松崎（うさし・まつさき）327付近、広大な畑の一角に写真のような登りが立つ場所があります。
会場はこちらですよ〜！

こちらの畑ではクロダマル以外にも普通の枝豆、玉ねぎなども栽培しているそうですよ。

これで結ぶのね

収穫体験は毎年その内容が変わります。
今年は1m30cmほどの紐を1,000円で購入し、この紐で結べるだけの枝豆を収穫することができました。
毎年実のつきかたや枝ぶりを見て、紐の長さが変わるようです。

詳しくは来年またお問い合わせくださいね！

お話タイム

農事組合法人まっさきの佐々木さんから、クロダマルや収穫体験についての説明を聞く子ども達。
早く収穫したくてウズウズした様子でしたが、真剣にお話を聞いていました。

メディアもたくさん

当日はTV局・新聞社などのメディアが６社以上がその様子を取材していました。
テレビでその様子を見た方も多いのでは。

収穫方法

収穫の方法はダイナミックに根こそぎ抜き取る！方法でした。
ハサミだと茎が固くて難しいそう。

しっかり根を張ったクロダマルは子、ども達2〜3人がかりでやっと抜けるほどでした。
絵本の「大きなかぶ」みたいに、みんなではしゃぎながら協力する様がとても可愛らしかったです。

それでも

だんだんコツをつかんだ子ども達、あっという間に抜いた枝豆が山になっていきます。

大量！

きゃー！と声のする方を見ると、大量の枝豆を運ぶ子ども達が。
がんばれー！

頑張ったね！

最終的には軽トラ１台に乗り切らないほどの量に！
次は枝から豆を外す作業です。

秘密兵器

この大量の枝豆を処理する機械がこれ。
風で切断した枝葉を飛ばし、枝豆だけが横から出てくる仕組み。
お米もこのような感じですよね。

また来年

半日かけて近隣小・中学校の給食分の収穫を終えました。
まっさきの皆さんも驚くほどの速さでやってのけた子ども達、少し誇らしげ。

体験してみてどうだった？とインタビューすると、
少しはにかみながら「普通〜」や、
元気よく「楽しかった〜！！」との声が聞けました。

また、別府でイベント直売も予定されているそうです。
■大分県農林水産祭　クロダマル枝豆直売会
日時：
10月26日（土）9:30~16:30
10月27日（日）9:30~15:30
場所：別府公園

来年以降収穫体験をしてみたい！という方は、
10月上旬に発表される情報をお待ちください。