【永久保存版/からあげ特集/宇佐市】サクッと香ばしい至高の逸品！「からあげすずや」の旨味あふれる熟成からあげ
公開日：2026年11月04日
ライター：ジモッシュ編集部
中津・宇佐のからあげの名店をご紹介する、からあげ特集。
今回は、「ザクザク、バリバリ」っとした衣が大人気、宇佐市「からあげ すずや」さんの商品を紹介いたします。
「からあげ すずや」さんについて
「からあげ すずや」さんは、宇佐市下高家、大分県道23号線（中津高田線）沿いにあります。
「からあげ すずや」さんと言えば、「ジューシー」かつ「ザクザク、バリバリ」とした食感のからあげ。醤油とニンニクをベースに厳選されたスパイスを加え秘伝のタレで味付けし、オリジナルの調理法で仕上げています。
お店の「追い求めた味とこだわり続けた食感」を体現したからあげは、地元のみならず遠方から訪れるファンも多いんです。
骨なし
まず最初に紹介するからあげは、人気No.１「骨なし」です。
揚げたての熱々を食べても良し、持ち帰ってご自宅で食べても良し◎パリパリの衣と、柔らかくジューシーな鶏肉をぜひ味わってください♪
骨付き
続いてご紹介は、からあげ通にも大人気の「骨付き」。
こちらも衣はパリパリ、中は肉汁たっぷりジューシー、うまみがしっかり閉じ込められています♪ご自宅の食卓はもちろん、お弁当に見栄えも良く、いろんな機会に食べられていますよ♡
手羽先
そして最後に「手羽先」のご紹介。
どこから食べてもパリッ・カリッとした食感が楽しめます。引き締まった新鮮な国産鶏肉に、すずや特製のニンニク・醤油の特製タレが染み込んでいるのが特徴です。
店舗情報
鶏肉・仕上がり・タレにこだわり、老舗ながらオリジナルの味を提供されている「からあげ すずや」さん
老舗ながらニュータイプのからあげ専門店「からあげ すずや」さん。ホームページから、オンラインショッピングもできますので、ギフトにもぜひ利用されてくださいね♪
ホームページ：http://karaage-suzuya.com/
年末年始も休まず営業されるため、ぜひ「ザクザク、バリバリ」のからあげを味わってくださいね。
【中津・宇佐 からあげ観光デジタルMAP】をチェック！
「中津や宇佐の美味しいからあげを食べ歩きたい！」
「からあげ巡りと一緒に、周辺の観光地も効率よく巡りたい」
そんな思いにお応えして、【中津・宇佐 からあげ観光デジタルMAP】が完成！
合計59店舗のからあげ店と30か所の観光地を網羅
マップには、聖地・発祥地として知られる両市の魅力を凝縮しています。
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中津市のからあげ店：37店舗
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宇佐市のからあげ店：22店舗
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おすすめ観光箇所：30か所
合計59店舗ものからあげ店が一目でわかり、食べ比べのルートづくりに最適です。
▼【中津・宇佐 からあげ観光デジタルMAP】は下記地図をクリック！
| 店舗名 | からあげ すずや |
|---|---|
| 住所 | 〒879-0308 宇佐市下高家357-21 |
| 電話番号 | 0978-32-7566 |
| 営業時間 | 11:00~20:00 |
| 定休日 | 月曜（※祝日の場合は翌日） |
| URL | https://suzuya-karaage.com/ |
内容は2026年11月04日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません！ 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動！普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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