インスタでじわじわ人気になってきている隠れ家的なお店が、今年の5月7日、豊前市久路土にオープンしていました。

こちらのお店はお食事系の「らすた食堂」と焼き菓子の「おやつのムク」の2つのお店がひとつになった、1度で2度美味しいお店なんです。今はテイクアウトがメインのこちらのお店。一体どんなお店なのか、どんなものが食べられるのか、気になっちゃいますよね？

今回はライターが「らすた食堂」と「おやつのムク」に突撃取材してきました。

※ライターは新型コロナウィルス感染症予防に配慮した上で取材しています。
※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお出かけください。

駐車場

豊前市のパイパスからyoumeマートの交差点を山手に曲がり、最初の信号（点滅信号を除く）を左折します。

こちらの交差点には右手にSTAMP FURNITURE、右斜め前にお寺、左斜め前に嶋村鮮魚があります。

左折後、そのまま道なりに進んでいくと、右手に写真のようなお店専用の駐車場があります。神社まで行くと行き過ぎなので注意してくださいね。

駐車場は8台くらいは余裕で停められる広さがありました。

アクセス

駐車場から道を挟んで、来た方向に振り返ると、美容院があります。

こちらの美容院の脇道をよくよくみると、白い小さな看板を見つけることができます。

まだまだお店は見えませんが、この路地を徒歩で進んでいきましょう。

発見！

路地を道なりに進んでいくと、民家の中にお店を発見！

入り口にはアルコール消毒も完備されていて、コロナ対策もバッチリです。

店内は

店内はシンプルながらも木のぬくもりを感じさせてくれ、素朴ながらも温かい雰囲気に癒されます。

店内にはこちらのお店のオリジナル商品だけでなく、地元の農家の方や養蜂家の方々が持ってきた野菜や、蜂蜜も置かれていました。

おやつのムクは8月いっぱいは受注販売ですが、9月からは通常通りに商品の陳列販売を行われるそうなので、来月からはズラっと美味しいおやつがこちらに並ぶことになります。要チェックですよ！

支払いはPayPayも使えます。

2人のオーナー

こちらが「らすた食堂」オーナーのらすたさん（写真左）と、「おやつのムク」オーナーのふぅさん（写真右）。

お2人とも気さくで話していると癒されます。

らすたさんは、京都で板前の修行後、福岡でイタリアンやピザ、そしてスペイン料理など様々なジャンルで腕を磨いた生粋の料理人です。昨年は中津市山国のレストランを立ち上げから手伝ったり、といった経験も。

ふぅさんはプロの元パン職人でしたが、昨年3月にイベント出店限定で焼き菓子のお菓子屋さんとしてのキャリアをスタート。そして山国のレストランでも働いていた際、らすたさんと出会ったんだそうです。

まずはらすた食堂メニューからいってみよう！

現在らすた食堂では、お惣菜、お弁当、オードブルをテイクアウトで提供しています。（お惣菜は常時有り。オードブルは要予約。）

お弁当は毎週曜日ごとに〇〇の日が決まってるんだそうです！

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・水曜日・・・スープの日（8月以外はパン有り）（税込350円くらい）

・金曜日・・・カレーの日（ルーのみ税込600円、ごはんおかずセット税込800円）

・土曜日・・・ベジ弁当（税込700円前後）

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らすた食堂のご飯は基本地元で収穫されたフレッシュな材料で作られている為、素材によって値段や具材が変わることもあるのだそう。

写真はカレーの日のカレー弁当ごはんとおかずセット。このボリュームで800円はお得すぎる！

お弁当は調理中などタイミングが合えばすぐに出せますが、予約、または問い合わせが確実です。（8月の間は常時置く予定）

オードブルとお惣菜

そしてこちらが要予約のオードブル。

オードブルは人数と希望の予算で作ってくれます。そしてオードブルの中身も肉なのか、魚なのか、ベジタリアンなのか、はたまたミックスなのか…。和も食べたいし洋も捨てがたい⁈ご心配なかれ。あなたの好みでらすたさんが作ってくれますよ。

ちなみに一例としてこちらのオードブルは4〜5人前で税込5400円です。

お惣菜は常時購入可能で税込300円程度〜。営業時間は17:00までですが、連絡すれば17:00以降も購入可能なんだそう。働きマンにも嬉しいですね！

お次はおやつのムク

みなさん、おやつもどんなものがあるのか気になりますよね？

こちらはメープルビスケット（税込432円）。

メープルの優しい甘さとビスケットの楽しい食感がおやつやティータイムにも喜ばれる一品。

実はおやつのムクのお菓子はバターを使わずに国産菜種油を使用しており、小麦も無農薬のものを使用、と材料にこだわっています。

ヘルシーで安心して食べることが出来るので、お子様のおやつにも食育にもピッタリです。

「焼き」のプロフェッショナルのふぅさんの職人の技、ここに有り！

★イチオシおやつ★

こちらがオーナーのお2人が口を揃えてオススメ！と言っていた、レモンケーキ（税込400円）。

こちらの材料のレモンは広島産無農薬のレモンを使用しており、ケーキの上にはレモンのアイシングが！手土産にも喜ばれそうな一品です。

どうしても今月中に食べたいっ！という方、9月〜も確実に購入したい！という方はご予約を。

手作りドリンクとジャムも

こちらのお店では手作りシロップを使用したテイクアウトのドリンクも楽しめます（各税込450円）。※コーラは原液販売も有り（税込1,080円/5杯分）

ちょっとジュースが飲みたいときも手作りのドリンクなら罪悪感なく飲めますね。

ローズマリーのドリンクなんて美容度が高くてすごく気になります…。ドリンクのシロップはすべて手作りで作っている為、仕入れによっては期間限定のドリンクも登場するのだとか。

そして、同じく販売しているジャム（コンフィチュール）も季節や仕入れによって限定品が登場するのでこちらも要チェック！今スタンバイしているのは、桃とブルーベリーなんだそうですよ（税込918円）！

まだまだ目が離せない

そしてらすた食堂、おやつのムクから朗報が！現在テイクアウト専門のこちらのお店ですが、近々、イートインスペースを作る予定なんだとか。また、若い方が遊べる場が作れたらなぁ、という思いから、夜の営業も考えているんだそうです。通常焼き菓子のみのおやつもイートイン限定の生菓子を提供するプランもあるんだとか！

これからもますます目が離せない、らすた食堂とおやつのムク。今月はおやつはお休みですが、フラッと行くと必ずお惣菜とおやつが待っています。それぞれのオーナーのインスタには美味しい情報がぎっしり！近況はそれぞれのインスタをチェックしてくださいね。詳しくは下のURLをそれぞれクリック☆

【Instagram】

らすた食堂

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おやつのムク

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