【中津市】日之出町商店街に「大衆酒場達磨」がオープン！炭火焼き鳥と“七転び八起き”の精神で街を元気に

公開日：2026年05月08日

ライター：ジモッシュ編集部

中津駅からもほど近い日之出町商店街。かつて「肉酒場一Ban星」として親しまれた場所に、新しく「大衆酒場達磨（だるま）」がオープンしました。

店名に掲げられたのは「七転び八起き」の精神を表した「達磨（だるま）」。どんな逆境にも負けず、街の人々に長く愛され、誰もが気軽に立ち寄れる場所を目指しているそうです。赤提灯が似合う賑やかな空間は、一日の疲れを癒やすのにぴったりの雰囲気です。

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職人が1本ずつ店内で仕込む！香ばしい「炭火焼き鳥」が主役

達磨の看板メニューは、なんといっても店内で一本ずつ丁寧に串打ちし、炭火で一気に焼き上げる「焼き鳥」です。

定番の「とり身」や「ねぎま」はもちろん、パリッと焼かれた「皮」、食感が楽しい「砂ずり」など、炭火ならではの香ばしさが食欲をそそります。価格も1本199円からと非常にリーズナブル。仕事帰りにサクッと一本、そんな楽しみ方ができるのも大衆酒場ならではの魅力ですね。

さらに、焼き鳥以外にも「豚バラ」や「粗挽きウインナー」などの串焼きメニューが充実しており、あれもこれもと欲張って注文したくなるラインナップです。

炭火焼き鳥と並んで、達磨に訪れたなら絶対に外せないのが、美しく盛り付けられた「和牛ユッケ」です。

細く丁寧にカットされた和牛の赤身は、見た目からして職人のこだわりが感じられます。中央に鎮座する濃厚な卵黄を崩し、香ばしいごま油の香りと共に口へ運べば、まさに至福のひとときが訪れます。

驚くべきは、その脂の質の良さ。しつこさは一切感じられず、噛みしめるほどに赤身本来の深い旨味がじんわりと広がっていきます。お酒の肴としてはもちろん、ちょっと贅沢な気分を味わいたい夜に、ぜひじっくりとご賞味いただきたい一品です。

リニューアルオープンを記念して、セール第一弾も開催中。
日之出町商店街を歩く楽しみがまた一つ増えましたね。今夜は達磨の提灯に誘われて、炭火の香りと美味しいお酒に浸ってみませんか？

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店舗名	大衆酒場達磨（だるま）
住所	〒871-0033中津市島田350-12（日之出町商店街内）
電話番号	0979647727
営業時間	月～木: 18:00～23:00 金、土: 18:00～翌1:00 日: 18:00～22:00 祝日: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
定休日	不定休
Instagram	https://www.instagram.com/daruma_sakaba/