中津市周辺の絶品ラーメン！百八の極上の一杯をご紹介！！中津市【ラーメン道】

公開日：2025年04月10日（更新日：2025年03月19日）

ライター：ジモッシュ編集部

中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、吉富町、上毛町、築上町(NOASエリア)には、地元の人に長年愛され続けるラーメン店が数多くあります。

今回は、地元民に支持される本当にウマいラーメンをジモッシュ編集部が厳選。
濃厚な豚骨スープ、香り豊かな醤油ラーメン、こだわりの自家製麺… 一度食べたら忘れられない絶品ラーメンをたっぷりご紹介します！

「NOASエリアで美味しいラーメンが食べたい！」と思ったら、この特集をチェックして、あなたのお気に入りの一杯を見つけてください！

Post Views: 417

とんこつラーメン680円(税込)

トッピング煮卵120円

国産豚骨をじっくりと炊き上げ、骨の髄まで旨みを引き出したスープが自慢の「百八」。豚骨特有の臭みやしつこさを抑えながらも、コク深い味わいに仕上げられたスープは、一口飲むたびに濃厚な旨みが広がる。さらに、背脂を加えることでより風味豊かに。これぞ、豚骨好きにはたまらない一杯です！

そんなスープに絡むのは、北九州の製麺所から仕入れる特製中細麺。オリジナル配合で仕上げられ、スープをしっかりとまといながらも歯切れの良さが楽しめます。

さらに、じっくりと継ぎ足しのタレに漬け込まれたチャーシューは、しっかりと味が染み込み、そのままでも美味しいほどの仕上がり。スープ・麺・チャーシューの三位一体が生み出す絶妙なバランスが、食べる手が止まらなくなります。

百八について

「百八」は、中津市大貞郵便局の隣にある豚骨ラーメン専門店です。店主は本場・福岡で修行を積み、豚骨の旨みを最大限に引き出す技術を磨いてきました。こだわりが詰まったスープは、臭みを抑えつつ、骨の髄から溶け出す深いコクとまろやかさが特徴。「また食べたくなる一杯」として、多くのラーメン好きの心を掴んでいます。

店内にはカウンター8席と6名掛けのテーブル席が3つあり、ゆったりと食事を楽しめる空間が広がっています。こだわり抜かれた豚骨ラーメンを味わいに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗名	百八（ももはち）
住所	〒8710‐153 中津市大貞322-18
電話番号	0979-24-7322
営業時間	11:00〜19:00
定休日	木曜（祝日の場合は営業）
URL	https://www.instagram.com/momohachi0801/