ジューシー餃子と厚切りチャーシューの懐かし醤油ラーメンランチ【上毛町/女多福(おたふく)ぎょうざ】
公開日:2019年06月21日 (更新日:2024年04月18日)
ライター:ジモッシュ編集部
餃子の製造直売をしている「女多福(おたふく)ぎょうざ」
今年4月18日よりラーメンの提供も始められたと言う噂を聞きつけ、取材してまいりました!
赤いのぼりが目印
10号線を太平楽からイオン方面に向かい、唐原交差点(山国川を渡る橋の手前)を左折します。
「ぎょうざ」と書かれた赤いのぼりを何本も立てたお店が見えてきますよ!
ぎょうざが安い!うまい!
店長は餃子天国・宇都宮のご出身。
実家が餃子屋さんだったこともあり、子供時代は餃子を包む手伝いをしていたそうです。
いわば餃子の申し子!
お母様のレシピを受け継ぎ、モチっとした皮・ジューシーな餡(あん)・大ぶりのサイズが特徴です。
焼き餃子、水餃子として調理済みのものを購入することもできますし、
自宅で焼きたてを味わえる冷凍餃子の販売もしています。
水餃子購入の際はお鍋を持参してくださいね!
金額は以下の通りです。
■調理済み餃子
焼き餃子 1人前(6個)あたり270円
水餃子 1人前(6個)あたり280円
■冷凍餃子 1人前(6個)あたり250円
いずれも持ち帰りの際は2人前以上からご注文ください。
醤油ラーメン餃子1人前セット (税込 850円)
野菜の旨味と肉汁溢れる大ぶりなぎょうざ6個がセットになった醤油ラーメンセット。
シンプルな醤油ラーメンの中に重量級の厚切りチャーシューがどーん!と鎮座しています。
中細の麺と透き通った醤油ベースのスープがよく絡み、とても懐かしい味わいでした。
シャキッとほうれん草が入り色味もよく食欲をそそります。
トロトロに仕込まれたチャーシューがさっぱりとしたスープによく合います!
餃子は特製の酢醤油につけて。
餃子にはポン酢派のライターですが、こちらの酢醤油は酸味がマイルドでコクがあります。とても美味しい!
少しもっちりと厚めの皮の秘密は、たっぷり入った餡が漏れ出ないギリギリの薄さなんだとか。
粗目に刻まれた野菜と肉汁をギュッと閉じ込め、噛むとじゅわりと旨味が広がります。
餃子をたくさん食べたい!と言うあなたには、セットの餃子の量を
2人前 1,100円
3人前 1,350円
から選ぶこともできます。
「女多福(おたふく)ぎょうざ」の情報については公式FacebookやInstagramでも配信中!
ぜひご覧くださいね♪
公式Instagram
https://www.instagram.com/otafukugyouza/
公式Facebook
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内容は2024年04月18日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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