ある晴れた日の午後。
ご年配の方が多い！中津市の喫茶店を見つけました。

（ライター:HARA-chan）

「cafe&bar Faveur（ファブール）」

今回ランチを求めて中津市をウロウロ。
すると、中津北高の真正面に、シックなレストランがありました。

目印は、外から店内の様子が見えるほどの大きな窓！

洋食好きにはたまりません。

取り扱うメニューは洋食。
品数も幅広く、パスタ、ピザ、オムライス、ハンバーグと
洋食好きにはたまりません。

中でも人気なのはパスタランチ。
10種類もあってしばらく悩みましたが、
春らしいコチラを今回はチョイスしました。

スモークサーモンときのこのクリームパスタ（1,000円）

スモークサーモンのピンク色と
ほうれん草の緑色が”春”を連想するかのような
クリームパスタ。

生クリームに独自のマル秘調味料を配合。
味にまろやかさが出て、より美味しくなるのだとか。
知りたい方、ぜひオーナーさんに聞いてみてください＾＾

使用するパスタ麺には
「ラ・モリサーナ」というイタリアのメーカーを使用。
食べたときの食感が市販のものと全然違います！

味付けから素材、盛り付けにいたるまで
オーナーさんのこだわりを感じました。

なお、ランチメニューには
スープ・サラダ・ドリンクがセットになっていて
ドリンクはお好みの物をHOTまたはICEから選べます。

デザートも充実しているので
次回は甘いものを食べに行きたいですね。

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