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濃い旨味!令和に福呼ぶ、ふくとんのやわらかロースカツランチ【中津市】

公開日:2019年04月11日 (更新日:2024年04月18日)

ライター:ジモッシュ編集部

とんかつが好きだ。とんかつが大好きだ!
すこし頑張った日に食べたくなるとんかつ。
特別な日にはいつもそばにあったとんかつ。
そんな豚肉フリークの皆様におすすめしたい!

深耶馬渓で作られる高級豚肉「錦雲豚(きんうんとん)」を使用し、
コクと旨味を封じ込めた、サックサクのとんかつが食べられるお店です。

錦雲豚(きんうんとん)専門店 ふくとん

厳格な衛生管理と愛情を注ぎ、
お米や地元産の焼酎かすを飼料として使用して育成。
その中でも独自の基準をクリアした選ばれし豚肉が「錦雲豚(きんうんとん)」

ふくとんはその錦雲豚を販売・提供しているお店です。
中津市豊田交差点角にございます。

もちろん販売も!

精肉や加工肉のほか、
あとはお家で焼くだけ、揚げるだけの半調理済み惣菜も販売しています。

高級豚肉、お高いんでしょ~?と思いきや。
実は普段の食卓にも出せる価格帯で販売されています。

お食事に来る方ばかりかと思っていましたが、
豚肉の購入のみのお客様も多くいらっしゃいました。

お昼は食券制

入り口入ってすぐ正面にある食券機でお好きなメニューを購入!
あとは靴を脱いでお席まで移動します。

夜よりお得にロースカツが食べれると聞いて、ウキウキです。

歌手の西城秀樹さんも召し上がったというカツカレーも気になったりして…。

ロースとんかつ定食 130g(税込 980円)

白みそ仕立ての具沢山な豚汁、
たっぷりの白いごはん、
そして山のように盛られたキャベツと揚げたてロースとんかつ!

噛みしめるとジュワっと肉汁が溢れ、
旨味を口いっぱいに感じることが出来ます。
豚の旨味をダイレクトに感じたい方は岩塩で食べるのがオススメ。
もちろんお好みでソースもございます。

少し冷めた状態のとんかつも頂きましたが、
ビックリするやわらかさでした。
これならお弁当やカツサンドにもピッタリです…。

また、夜はしゃぶしゃぶもできます!
錦雲豚の美味しさをがっつり感じられ、おすすめです。
2名様より提供できます。詳しくはお店にお問い合わせください。

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平日限定となっておりますのでご注意ください!

内容は2024年04月18日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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