12月１日、豊前市八屋に旬の海鮮を¨牡蠣小屋スタイル¨で楽しめる『海鮮焼き小屋 あき』がオープンしました。新鮮な海の幸が豊富なエリアだからこそできる、ありそうでなかったお店が誕生しました♪情報を聞きつけ、早速ライターが取材に行ってきました！

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材を行っています。

オープンに至るまで

（写真左：オーナーあきさん　右：広報担当ゆきちゃん）

オーナーのあきさんは、７年前に『お好み焼き酒場 あき』をオープン。以降、地元はもちろん、遠方からも人が訪れる人気店として多くの方々に親しまれてきました。

今回、２号店の出店にあたり着目したのが海鮮焼き小屋スタイル。「周辺に牡蠣小屋はあっても、時間帯や時期に限りがある…快適な店内で、牡蠣小屋のような雰囲気をいつでも味わえるお店をつくりたい‼」

そんなオーナーの思いがカタチとなり、この度オープンに至ったのです！

開放感のある店内

お店は『お好み焼き酒場 あき』の隣の建物をリノベーションされたもの。改装を手掛けたのは、建設会社を経営されているご友人。今回、広報担当としてお話を伺った、ゆきちゃんのご主人なんです！旧知の仲ということで、オーナーの好みをよくわかってくれています。

店内にガチャガチャを設置するなど、随所に散りばめられたアイデア！吹き抜けの天井は、開放感十分で、煙なども気になりません。

牡蠣小屋をイメージすると少々心配なトイレ問題・・・安心してください！店内にキレイなトイレも完備しております‼

おすすめの利用スタイル

店内には75インチTVが掲げられ、スポーツバーのようにおしゃれな楽しみ方もできます♪

事前にご予約いただけると、15名以上で貸切も可能なので、団体様やご家族でのお祝い事など、特別な時に利用するのもおススメです！

ご相談いただければ、お肉の準備なども柔軟に対応してくれます。皆様でワイワイ、活気溢れる空間をお楽しみください！

最旬☆海の幸を堪能

お待たせしました！『海鮮焼き小屋 あき』自慢のメニューです。提携する地元の魚屋さんから最も旬な海鮮を仕入れています。鮮度抜群な状態でお楽しみいただくため、お値段は時価でご提供、内容もその日によって異なります！

殻いっぱいにつまった濃厚な味わいの¨豊前一粒カキ¨これから一番美味しくなる季節ですよね～

肉厚なホタテはバターを垂らしても最高♪存分に味わい尽くしてください！

魅力溢れるオーナーの人柄

新店舗オープンにおいて「何か新しいことで人を呼び込み、もっと商店街を盛り上げたい」という強い思いがあったオーナー。若い経営者が少ない中、地元の活性化をはかるための活動も積極的にされています。

やわらかい笑顔が印象的な「オーナーあきさん」１号店同様、お客様の多くが¨あきさん¨に会いに来てくださるのだそう！取材を通して、ライターも納得！！！

皆さまもぜひ、いらっしゃってください♪

Login • Instagram

あわせて読みたい