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【美酒処本田 今月の修行】中津市、高架下のハンバーガーショップ/SUNVIEW BARGER SHOP

公開日:2022年07月13日 (更新日:2024年04月11日)

ライター:ジモッシュ編集部

三和酒類presents『美酒処 本田』板前のMICHIROCKがNOASエリアの「心のよりどころ」となるお店で【修行】をしてきた様子をお届けしています。月に一度の「ジモッシュ!web」連動企画として、その様子を記事としてもご紹介!今回は中津市島田の「SUNVIEW BARGER SHOP」にお伺いしました。美味しいお料理と、味わいなめらかな西の星、ぜひ一緒にお楽しみください。

 

■ラジオでもお店をご紹介!7/20(水)19:00~『美酒処 本田』内にて当日の修行の様子を放送します。

 

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお楽しみください。

今月の修行先「SUNVIEW BARGER SHOP」

「SUNVIEW BARGER SHOP」は中津市島田、JR中津駅の高架下にあります。

併設の駐車場はありませんので、近隣のコインパーキング、有料駐車場をご利用ください。

 

これまで「SUNVIEW BARGER SHOP」はキッチンカーとしてNOASエリアを中心に様々な場所に出店していました。そして4月27日に中津市島田に実店舗を構え、心機一転スタートしたお店です。

お昼はハンバーガーショップとして、夜はバーとして営業しています。

 

今回はスタッフの南さんに「西の星」によく合う料理として、人気のハンバーガーをご紹介していただきました。

JARKCHICKEN BURGER

■JARKCHICKEN BURGER:¥1,000(税込み)

とても大きなバンズ、そしてはみ出すチキンが特徴のJARKCHICKEN BURGER。

バーガーを持つだけでチキンの肉汁が溢れてきます。

チキンは柔らかくなるように、一枚一枚開いて仕込んでいるとのこと。

口に入れると柔らかいチキンの食感と肉汁の旨味が口いっぱいに広がります。

ジャマイカのソースに漬け込んだチキンはスパイシーな香りで少しピリ辛になっており、大きなバンズとの相性抜群です。

まとめ・最後に

SUNVIEW BARGER SHOPは入店時の手指消毒、空気清浄機の設置など、感染対策も徹底されていました。

 

お席はカウンター席が5席、4人掛けのソファー席が4席、2人掛けのソファー席が2席あります。

店内はオーナーの西村さんが海賊船をイメージしてデザインされたとのこと。遊び心満載の店内となっています。

 

ご希望のお客様にはハンバーガーをカットしてご提供、またフォークやナイフもご用意しております。

 

是非なめらかな味わいの「西の星」とともに、SUNVIEW BARGER SHOPのこだわりの味をご堪能ください。 

 

※飲酒は20歳を過ぎてから。お酒はおいしく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。飲酒運転は、絶対にやめましょう。

店舗名 SUNVIEW BARGER SHOP
住所
〒871-0033 大分県中津市島田376-2
電話番号 080-3181-7545
営業時間 ランチ11:00~16:00(15:00 L.O)/夜18:00~翌2:00 ※ランチタイムは予約不可
定休日 日曜夜、月曜
URL https://www.instagram.com/sunview_barger_shop/

内容は2024年04月11日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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