2026年5月 中津市 宇佐市 吉富町 新店舗まとめ
公開日：2026年06月03日 （更新日：2026年06月01日）
ライター：ジモッシュ編集部
「最新スポット＆新店舗まとめ」シリーズ！5月にお知らせした大分県中津市、宇佐市、吉富町の最新情報をジモッシュ！編集部がまとめてお知らせします！
【吉富町】店舗プロデュースを経て吉富へ！吉富駅前チャレンジショップ3号店に「CAFE Still」オープン
JR吉富駅のすぐそばにある、3棟の白いコンテナハウス。ここは吉富町が「駅を中心とした賑わいづくり」を目指して取り組んでいる、創業支援のチャレンジショップです。この注目の場所に、期待の新店舗が2026年5月24日オープンしました！駅から一番離れている3号店に誕生した、その名も「CAFE Still（カフェスティル）」です。
店長を務める安達さんは、これまで有名カフェなどで店舗立ち上げや、メニュー開発などを担当してきた食のプロ。今回は「すべてを自分で手がけたい」と一念発起し、なんとこの開業のためにご家族で吉富町へ移住されてきたという、並々ならぬ情熱が詰まったお店なんです。
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【中津市新店舗】自分好みにカスタムする楽しさに沼る！5月26日『小哪吒麻辣燙（ショウナタマーラータン）専門店』がニューオープン！
みなさん、こんにちは！ジモッシュ編集部です。 突然ですが、いま全国で大ブームを巻き起こしている「麻辣燙（マーラータン）」をご存知ですか？
ピリッとした唐辛子の辛さと、花椒（ホアジャオ）の痺れるような刺激、そして薬膳の旨味が凝縮されたスープに、好きな具材をたっぷり入れて楽しむ中国発祥のスープ料理です。
そんな大人気グルメの専門店が、なんと5月26日（火）、中津市にグランドオープンしました！その名も『小哪吒麻辣燙（ショウナタマーラータン）』。 大分県北エリアでは非常に珍しい、待望のマーラータン専門店です。さっそく編集部がオープン初日のランチに突撃してきましたので、その魅力を余すところなくレポートします！
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【宇佐市新店舗】カーウオッシュ宇佐バイパスＳＳが6月1日オープン
国道10号線沿い、宇佐市山下にあったガソリンスタンド跡地に新しく「カーウオッシュ宇佐バイパスＳＳ」がオープンすることが分かりました。
オープンは6月1日（月）です。
広々したガソリンスタンドなので寄りやすく利用される方も多いのではないでしょうか。
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【宇佐市】新店舗「からあげ おくだ」オープン！定年退職を経て、新たな挑戦（5/20更新）
【5月20日(水)追記】当初お伝えしていたオープン日から延期され、改めて【5月24日（日）10時】オープンと判明いたしました！皆様ぜひ新しい宇佐の味を味わってみてくださいね！
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「からあげ発祥の地」として知られる宇佐市。そして、その隣には「からあげの聖地」として名高い中津市。
このからあげ激戦区といえるエリアに、またひとつ、店主の熱い思いが詰まった専門店が誕生します。
2026年5月24日（日）、ついにグランドオープンを迎える「からあげ おくだ」です。
昨年開催された「宇佐市NEW SHOPマルシェ」では、イベント終了間際まで客足が絶えず「冷めても美味しい！」と評判を呼んだあの味が、いよいよ店舗で楽しめるようになります。
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【宇佐市】はちみつ専門店「蜂乃香」/ハニーレストラン・カフェHONOKAが5/16(土)オープン！絶品オムライスと米粉スイーツが話題
大分県宇佐市の聖地・宇佐神宮のすぐ隣に、全てのメニューに自家製はちみつを使用した「はちみつ専門店 蜂乃香（ほのか）/ハニーレストラン・カフェHONOKA」が5月16日（土）にニューオープン！
宇佐神宮の大きな鳥居を眺めながら、大分県産の有精卵を使った贅沢なオムライスやパスタ、グルテンフリーの米粉スイーツを楽しめる注目の新スポットをご紹介します。
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【中津市新店舗】ドラッグストアコスモス中津北店が新設オープン／工期6月30日まで（5/15更新）
大分県中津市の県道23号線沿いに、「ドラッグストアコスモス中津北店」が新たにオープンすることがわかりました。
当初2026年5月2日（土）とお伝えしていましたが、工期が6月30日までに更新されていました。（5/15更新）
場所は、「シャトレーゼ中津店」や「ファッションセンターしまむら中津店」、「マルミヤストア蛎瀬店」などが立ち並ぶ便利な通り沿い。
現地では着々と工事が進められております。
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【中津市】47年間ありがとう。中津駅名店街「ふるさとの味コーナー」が5/25に閉店へ
中津駅を利用する際、地元の名産品がずらりと並ぶ店頭に足を止めたことはありませんか？
JR中津駅構内の名店街で、47年にわたり旅人や地元客を迎えてきたお土産販売所「ふるさとの味コーナー」が、2026年5月25日（月）をもって閉店することがわかりました。
帰省や観光の際の中津土産、そして地元の方が日常的に買い求める和菓子など。長きにわたり「中津の玄関口」としての役割を担ってきた場所との別れに、多くの惜しむ声が届いています。
【中津市】日之出町商店街に「大衆酒場 達磨」がオープン！炭火焼き鳥と“七転び八起き”の精神で街を元気に
中津駅からもほど近い日之出町商店街。かつて「肉酒場 一Ban星」として親しまれた場所に、新しく「大衆酒場 達磨（だるま）」がオープンしました。
店名に掲げられたのは「七転び八起き」の精神を表した「達磨（だるま）」。どんな逆境にも負けず、街の人々に長く愛され、誰もが気軽に立ち寄れる場所を目指しているそうです。赤提灯が似合う賑やかな空間は、一日の疲れを癒やすのにぴったりの雰囲気です。
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【中津市】山国町に「マイクロシアター＆カフェバー山国きのたんく」がオープン！
以前お知らせしていた映画を楽しめるカフェバー「山国きのたんく」が2026年5月4日にグランドオープンしました。
こちらのお店は山国町守実商店街の旅館を改修したカフェでコーヒーやお酒を楽しむことができる素敵なお店です。
また宿泊施設としての整備も行っているそうで本年度夏～秋ごろオープン！
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内容は2026年06月01日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません！ 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動！普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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