【永久保存版/からあげ特集/中津市】前人未到の通算14度目！塩ダレ部門最高金賞の絶対王者「元祖！中津からあげもり山万田本店」

公開日：2026年10月07日

ライター：ジモッシュ編集部

10月からジモッシュでは、中津・宇佐の「からあげ攻略完全ガイド・からあげ特集」を開始します！今回ご紹介するのは、聖地・中津で圧倒的な知名度と歴史を誇る『元祖！中津からあげもり山万田本店』です。

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からあげグランプリ®で驚異の「通算14回」最高金賞！

旨さの核！自家栽培ニンニクが香る“秘伝の塩ダレ”

もり山のからあげを口に運んだ瞬間、まず感動するのが衣の「サクッ」とした軽い食感。そして噛み締めた瞬間に、お肉の「プリッ」とした歯ごたえとともにあふれ出すジューシーな肉汁です。

その感動的な旨さを支えているのが、創業以来守り続けられている“秘伝のタレ”。塩をベースに、たっぷりのショウガ、そしてこだわり抜いた自家栽培のニンニク、さらに企業秘密の調味料を絶妙な塩梅でブレンドしています。ガツンとしたニンニクのコクがありながらも後味は驚くほど上品で、何個でも食べ進められてしまうのが特徴です。

ご飯のお供に：特製塩ダレの香ばしさが白米にベストマッチ！何杯でもいける圧倒的な「おかず力」を発揮します。
お酒のつまみに：キンキンに冷えたビールとの相性は説明不要の最高レベル。夕食の一品にはもちろん、晩酌のお供にも欠かせません。

一度食べ始めると、気づいたときにはお皿が空っぽになっている……これぞまさに「もり山マジック」です！

メニュー

■骨なし・もも肉

■骨なし・むね肉

■骨なし・ミックス

■骨付き（ぶつ切り）

■手羽先

■なんこつ

■骨付きもも

など

【中津・宇佐からあげ観光デジタルMAP】をチェック！

「中津や宇佐の美味しいからあげを食べ歩きたい！」「からあげ巡りと一緒に、周辺の観光地も効率よく巡りたい」

そんな思いにお応えして、両エリアのからあげ店と観光名所をスマホひとつで網羅できる【中津・宇佐からあげ観光デジタルMAP】が完成！

■マップには、聖地・発祥地として知られる両市の魅力を凝縮しています。

中津市のからあげ店：37店舗
宇佐市のからあげ店：22店舗
おすすめ観光箇所：30か所

合計59店舗ものからあげ店が一目でわかり、食べ比べのルートづくりに最適です。

▼中津・宇佐からあげ観光デジタルMAPは下記の地図をクリック！

第19回からあげフェスティバル、今年もやります！

さらに、「元祖！中津からあげもり山万田本店」も参加する22店舗ものからあげの名店が集まる第19回からあげフェスティバルが今年も開催！

内容盛りだくさんの2日間。

さぁ！今年もみんなでからフェスへ！

日程　2026年10月24日(土)　開場 10:00　閉場 17:00

　　　2026年10月25日(日)　開場 10:00　閉場 17:00

場所　大分県中津市三光佐知1032 イオンモール三光E駐車場

第19回からあげフェスティバルの詳細はこちらから

第19回からあげフェスティバル出店店舗発表！激戦区を制する県内16店舗+6店舗がイオンモール三光に集結！

🕒️2026年9月13日

店舗名	元祖！中津からあげもり山万田本店
住所	〒871-0025 大分県中津市万田566-5
電話番号	0979-24-2222
営業時間	11:00〜20:00
定休日	なし
URL	http://morikara.net/
Facebook	https://www.facebook.com/moriyamakaraage/