「最新スポット＆新店舗まとめ」シリーズ！最近大分県中津市、宇佐市、豊後高田市でオープンしたお店を一挙にご紹介！
一期一会 或（いちごいちえ ある）
中津市中央町に、新たなラーメン店「一期一会 或（いちごいちえ ある）」が2025年10月6日にオープンしました。
店名には「その日、その瞬間、その出会いを大切に」という想いが込められており、素材との出会いや調理する心、人とのご縁を一期一会のものとして捉えた、ストーリーを感じさせる注目の新店舗です。
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トヨタ認定中古車センター中津
中津市に「トヨタ認定中古車センター中津」が、2025年10月25日（土）に新たにオープンしました。
同店は、トヨタ自動車が全国で展開する認定中古車ネットワークの一つで、厳しい基準をクリアした高品質な中古車のみを取り扱うのが特徴。購入後のサポート体制も充実しており、安心してカーライフを楽しむことができます。
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The DRINK（ザ ドリンク）
2025年、これまで大分県にはなかった新しいスタイルのBARが中津市に誕生しました。
その名も「The DRINK（ザ ドリンク）」。
オーナーの下畑さんは「中津市だけではなく、大分県にはまだない“新しいBARの形”を作りたかった」と語ります。お酒を楽しむ場であると同時に、つくり手とお客様の双方が“楽しむ”ことを大切にした空間です。
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イオンモール三光新テナント
【LOCUST(ローカスト)】大分県初出店！イオンモール三光専門店1階(マツモトキヨシ隣)に2025年10月3日(金)よりオープン！
【郵便局】イオンモール三光専門店1階（メガネのヨネザワ横）に2025年8月29日（金）よりオープン！
【Adorer(アドレ)】イオンモール三光専門店1階(ブージュルード隣)に2025年9月26日(金)よりオープン！
【RakutenMobile（楽天モバイル）】イオンモール三光専門店1階(ATMコーナー隣)に2025年10月30日(木)
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ドラッグストアコスモス中津北店
大分県中津市の県道23号線沿いに、「ドラッグストアコスモス中津北店」が新たにオープンすることがわかりました。
オープン日は2026年5月2日（土）を予定。
場所は、「シャトレーゼ中津店」や「ファッションセンターしまむら中津店」、「マルミヤストア蛎瀬店」などが立ち並ぶ便利な通り沿いです。
現在のコスモス中津北店の移転になるのか、新設になるのかはまだ情報が入ってきていません。
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博多豚骨の向こう側 KOU-YU（こうゆう）
「36歳でラーメン店をオープンするためにニートになりました。」
そんな挑戦的な自己紹介とともに、毎日Instagramで奮闘を発信しているのは、「博多豚骨の向こう側 KOU-YU（こうゆう）」店長・優平さん。いま、大分県中津市でラーメン店の開業準備を進めています。
2025年11月25日（木）にオープン！
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九州労働金庫 中津支店
〝現在中津市の辛麺屋 桝元 中津店の隣に工事中の区画がありますが、そこに九州ろうきんが移転するそうです〟
と今年の4月に寄せられた情報で判明した九州労働金庫 中津支店ですが、正式なオープン日が判明しましたのでお知らせします。
現店舗での営業を2025年10月31日（金）をもって終了し、 2025年11月4日（火）より店舗移転オープン！とのことです。
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ニルヴァーナ
中津市新博多町「かーてんはうす」の一角で営業していた人気スパイスカレー店『ニルヴァーナ』が、
ついに！待望の新店舗として独立オープンします。
これまではカーテン専門店の一角で営業されていましたが、
中津市湯屋に新しく店舗を建てて、2025年11月8日（金）グランドオープンします。
より広々と、南インドのスパイスの世界を楽しめるお店へと生まれ変わります。
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燕（えん）
自然と“和”を感じる、癒やしの空間〈燕（えん）〉がオープン！
2024年10月21日、新オーナーを迎えて再スタートした燕（えん）は、
よもぎ蒸し・ワークショップ・軽食・オーガニック商品の販売・レンタルスペースなど、多岐にわたるサービスを提供する“皆がほっと一息つける拠点” のような場所。
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セブンイレブン豊後高田新地店
かねてよりお知らせしていた 「セブンイレブン豊後高田新地店」 が、いよいよ 2025年11月27日（木）朝7時 にオープンします。
地域の方々に長く愛されてきた旧店舗から、ついに特大駐車場を完備した新しい店舗へ。
より便利に、より快適に利用できるようパワーアップして帰ってきます。
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豊後高田そば 喜久庵
豊後高田そば 喜久庵が2025年10月23日、真木大堂向かいに新規オープン。
豊かな里山の景色とともに味わう蕎麦は、他では味わえないご馳走です。
開店以来口コミが広がり、連日売り切れ閉店が続くほどの人気となっています。
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内容は2025年12月03日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
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