2021年7月1日に、丁寧な下処理で新鮮な魚を提供される「魚いち」さんが、豊前市にオープンされるということで、早速ライターが取材に行ってきました。

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

鮮魚・刺身・焼き物

「魚いち」さんは、福岡県道32号線沿い、豊前市役所から約1.4kmの豊前市千束にあります。

その日の新鮮なお魚を市場で仕入れてお客様に提供。

丸々一匹の鮮魚だけでなく、お刺身や焼き物なども提供されています。

地元にこういうお魚屋さんがあるって、本当に助かりますね。

名物の海鮮丼

お魚屋さんがやっている海鮮丼は、ぜひ食べたいですよね！

通常500円のところ、7月4日までオープン特価の400円で提供されています。

サーモンやブリ、タイ、アジなど新鮮な魚が入った海鮮丼でランチタイムなんで贅沢ですね♪

マイクロオゾン水で洗浄

「魚いち」さんは、人体に影響がないマイクロオゾン水を使って魚を洗浄、高い除菌力で鮮度を保っておられるんだとか。

さらに、津本式と言われる血抜きで、臭みの元である血液を除去して、新鮮なままお魚を提供。

また、毎月1日は特売日。新鮮なお魚をさらにお得に購入できちゃうんです。

店舗情報

こだわりの下処理で新鮮なお魚を提供されている「魚いち」さんですが、デリバリー（配達）も行っておられ、下記お電話やLINEからご注文可能です。

電話番号：0979-82-8102

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7月1日から7月4日までは、特別大特価でご提供されていますので、ぜひお得にご利用されてくださいね。