【神コスパランチ特集】宇佐市「うどんや大黒」祝20周年！『特大海老天玉子とじ丼』が圧倒的な贅沢感！

公開日：2026年06月23日（更新日：2026年06月15日）

ライター：ジモッシュ編集部

地元の「お値段以上」な感動ランチをお届けする、ジモッシュ！の人気連載「神コスパランチ特集」。

今回ご紹介するのは、大分県宇佐市にある「うどんや大黒」です。今年でなんとめでたく20周年を迎えたこちらのお店。地元の方々に長年愛され続けてきた名店です。

そんな「うどんや大黒」で、多くのファンを虜にしている大満足の絶品ランチメニューがあるのをご存知でしょうか？

まだ食べたことがない方は要チェック！さっそくその魅力に迫っていきましょう！

宇佐神宮のお膝元で20年。のれんをくぐれば広がる、お出汁の優しい香り
丼からはみ出す存在感！注文が入ってから揚げる『特大海老天玉子とじ丼』
美味しさの秘密は「出汁」にあり！大分県産しいたけが香るこだわりの味
あの藤井聡太名人も味わった！？地元でも話題のエピソード
今日のランチは「うどんや大黒」に決まり！

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宇佐神宮のお膝元で20年。のれんをくぐれば広がる、お出汁の優しい香り

世界農業遺産のまち・宇佐市で愛される「うどんや大黒」。

厳選素材を職人の手ごねで仕上げた透明感のあるうどんと、黄金色に輝くこだわりのお出汁が、訪れる人の心をほっと温めてくれます。

宇佐神宮のお膝元で、多くの人のお腹を満たし続けて20年。節目を迎えた「うどんや大黒」の店内に一歩足を出せば、お出汁の優しい香りがふんわりと鼻をくすぐり、食欲をそそります。

大人数もOKな広々とした店内
清潔感あふれる店内

店舗情報

うどんや大黒

住所：〒872-0032　大分県宇佐市江須賀313番地の2
電話番号：0978-38-0993
営業時間：平日　11:00～15:00 (L.O. 14:30)
　　　　　土日祝　11:00～15:00 (L.O. 14:30)
　　　　　土日祝　17:00～20:30 (L.O. 20:00)
定休日：毎週月曜日（祝日の場合も休み）
公式ホームページ：https://www.udonya-daikoku.com/index.html#concept

丼からはみ出す存在感！注文が入ってから揚げる『特大海老天玉子とじ丼』

今回ご紹介する神コスパメニュー「特大海老天玉子とじ丼」（税込1,090円）

器のサイズを悠々と超え、これでもかと存在感を放つ「特大のえび天」がどどんと鎮座しています。

「うどんや大黒」のこだわりは、えび天を「注文が入ってから揚げる」こと。そのため、お口に運んだ瞬間の衣はサックサク！えびは信じられないほどぷりっぷりで、肉厚な食べ応えは抜群です。

その特大えび天を優しく包み込むのが、ふわふわとろとろの玉子。少し甘めに仕上げられた特製のタレが、ご飯にも、えび天の衣にもじんわりと染み込んでいて、一口食べ進めるごとに幸せが広がります。

さらに嬉しいことに、こちらの丼は「＋230円」でうどんとのセットにすることも可能！
この圧倒的なクオリティとボリューム、そしてセットのお得感まで含めて、まさに「神コスパ」と呼ぶにふさわしい贅沢感です。

美味しさの秘密は「出汁」にあり！大分県産しいたけが香るこだわりの味

「ただ大きいだけじゃない」のが、20年愛され続ける「うどんや大黒」の真骨頂。この「特大海老天玉子とじ丼」の美味しさを支えているのは、「出汁（だし）」へのこだわりです。

タレや玉子とじに使われているお出汁は、地元・大分県産のしいたけをはじめ、厳選されたこんぶ、かつおなどから丁寧に、時間をかけてとったもの。ひとくち食べると、しいたけの深いコクとかつおの華やかな香りが口いっぱいに広がり、一本筋の通った上品な旨味を感じることができます。

あの藤井聡太名人も味わった！？地元でも話題のエピソード

さらに、宇佐神宮で行われた「将棋の第83期名人戦第4局」の際、藤井聡太名人が対局中の昼食（勝負めし）として、「うどんや大黒」を選ばれました！名人の頭脳戦を支えた味が、ここ宇佐市でおなじみのお店で味わえるなんて、なんだか嬉しくなってしまいますよね。世界に誇る宇佐の恵みと、確かな技術・こだわりがあるからこそ、今回の「特大海老天玉子とじ丼」のクオリティの高さにも納得です。

今日のランチは「うどんや大黒」に決まり！

長年、宇佐市で手打ちうどんや美味しい丼を提供し続けてきた「うどんや大黒」さん。今回ご紹介した「特大海老天玉子とじ丼」は、お出汁のこだわり、揚げたての贅沢さ、そして度肝を抜かれる海老の大きさを考えても、1,000円ちょっとで食べられるのは破格と言わざるを得ません。

「今日のランチ、どこに行こうかな？」と迷っているあなた！まだ食べたことのない方は、ぜひこの圧倒的な食べ応えとこだわりのお出汁、そして職人の技を体験しに、ランチへ足を運んでみてくださいね。

店舗名	うどんや大黒
住所	大分県宇佐市江須賀３１３−２
電話番号	0978-38-0993
営業時間	平日11：00～14：30　土日祝11：00～14：30/17：00～20：00
定休日	月曜日
Instagram	https://www.instagram.com/udonyadaikoku/?hl=ja