「聖地 中津からあげの会」が本日午前8時30分頃より、中津大神宮にて毎年恒例の感謝祈願祭「鶏供養」を執り行いました。
この鶏供養は、全国に誇る“中津からあげ”の知名度がさらに広がることを願い、食材である鶏への深い感謝を捧げる行事として、同会が毎年欠かさず続けているものです。
2025年鶏供養の様子
（聖地 中津からあげの会より）
「聖地 中津からあげの会」は、皆様に支えられ、本年で設立16年目を迎えることができました。 昨今の原材料費やエネルギーコストの高騰など、依然として厳しい経営環境が続いておりますが、会員一同、一歩ずつ“中津からあげ”文化の向上に努めております。
本年も、お客様、関係者の皆様、そして命をいただく鶏たちへの感謝を胸に、鶏供養の儀を無事に終えることができました。これからも変わらぬ情熱を持って、皆様に喜ばれる唐揚げ作りに精進してまいります。
地域の大切な食文化である“中津からあげ”が、この先も多くの人々に愛され、発展していくことを期待しています。
内容は2026年03月05日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
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