「日本の夕陽百選」にも選ばれている真玉海岸に新たなランドマーク観光交流拠点施設「真玉海岸恋叶♡ゆうひテラス」がOPEN！

こちらの「真玉海岸恋叶♡ゆうひテラス」の1階に豊後高田市の食材が楽しめるカフェレストラン「SOBA CAFEゆうひ」で美味しい「豊後高田そば」をいただいてきたので皆様にご紹介していきます。

「SOBA CAFEゆうひ」について

国道213号線を真玉方面へ走ると海岸線沿い左手にきれいな鉄筋コンクリートの「真玉海岸恋叶♡ゆうひテラス」が見えてきます。

2023年4月28日にOPENした「SOBA CAFEゆうひ」は地元の食材を多くの方に届けたい！地産地消をメインとした食事を楽しむことができるカフェレストラン。

目の前はもちろんオーシャンビュー！

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おしゃれな建物にカラフルな椅子がずらりと並ぶ店内。

目の前には海・海・海です！

こちらの真玉海岸は美しい沈んでいく夕陽を見ることができる海岸で夕方になると観光客の方で賑わいます。

カフェレストラン内では食事も楽しむことができますが、ドリンクメニューも充実しているので海を眺めながらお仕事したりおしゃべりを楽しんだりできますよ。

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▼「SOBA CAFEゆうひ」のメニュー

海鮮丼に乗っているネタは毎日変化するそうです。

その理由は、「地元のネタしか使っていないから」。

「SOBA CAFEゆうひ」さんはSDGsの観点からフードマイルを減らすため、目の前の海で採れたものしか使わない、養殖は一切使わず地産地消にこだわっているそうです。

素晴らしい活動をされているんですね～。

お話を聞きながら私もとても勉強になりました。

※フードマイルとは？

「食料の輸送距離」という意味であり、食料の輸送量と輸送距離を定量的に把握することを目的とした考え方。食糧の輸送に伴い排出される二酸化炭素が、地球環境に与える負荷に着目した私たちが身近にできるSDGsの活動の一つ。

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スイーツメニューもずらり。

テイクアウトも可能なのでスイーツを持って外に出て食べるのもOK♪

▼人気メニュー「そばとミニ海鮮丼セット」1600円

さぁ！それでは「SOBA CAFEゆうひ」の人気メニューをさっそくご紹介していきますよ♪

「SOBA CAFE ゆうひ」は、豊後高田市手打ちそば認定店でもあり、麺のコシとのど越しの良い本格的な手打ちそばが味わえます。

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き

こちらの「そばとミニ海鮮丼のセット」は、ざるそば(冷)orかけそば(温)が選べるセット。

海鮮丼とそばが同時にいただけるなんて贅沢ですね～。

この日は「イシダイ・タコ・しらす」が乗っていていましたよ。

く

き

ご飯は酢飯になっていてたっぷりのお刺身が乗っていました♪

ここの海で採れた新鮮なお魚。

ぶりっぶりでとっても美味しい！

おしょうゆをぶっかけて豪快にいただきました～

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そばのつゆももちろんお店で一から手作りしているそうです。

おそばは、そば粉94％の本格手打ちそば。

茹でたてを提供しているので、そばにコシがありのど越しがすごくいい！

またそばの香りがふわ～っとします♡

▼ガレットロール(750円)

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そば粉で作った生地に自家製のツナとたくさんの野菜を巻いたガレットロール。

一つが結構大きくて食べ応えあり！

自家製のツナがとても美味しくペロッといけちゃいました。

そばグラノーラソフトクリーム(600円)

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こちらのそばグラノーラ、なんと！！

お店でそば粉とソバの実を使って手作りされているグラノーラなんだそうです。

びっくりです！

グラノーラって作れるんですね～

この”そばグラノーラ”がたっぷりのっかったソフトクリームがとても香ばしくてめちゃくちゃ美味しい！

ソフトクリームにとても合っていてこれ考えた「SOBA CAFEゆうひ」さん天才♪

この夏、めっちゃ流行りそうです♡

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「SOBA CAFEゆうひ」おすすめポイント

ランチ時間帯になると多くのお客さんで賑わう店内には、お子様連れでも安心して利用できるようにと子供用の椅子も設置されています。

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またランチタイムに「おそば」が売り切れてしまうこともあるそうなので、事前に電話をしておくと取り置きができるそうですよ。

貸切等については要相談。

外階段から展望台にも上がることができるので沈んでいく夕陽を屋上から眺めるのもロマンチックですよね♪

そ

そ

大潮のときはたくさん潮が引くので遠くまで干潟が現れます。

この干潟で写真を撮影してSNSにアップするのが流行っているので気になる方は干潟になる時間帯もチェックしてみて♪