中津市の国道213号線から、宮夫交差点を第一病院方向に入ったところに、新店舗が！
え？あのからあげの「もり山」の2号店？！

いえいえ、からあげ専門店ではなく、「七輪鳥焼専門店もり山」（しちりんとりやきせんもんてんもりやま）と言う新店舗でした！
嬉しいキャンペーンのお知らせもあるよ！

「七輪鳥焼専門店もり山」の場所はこちら

中津のメインストリート、国道213号線を宇佐方面へ。
スポーツ用品店のヒマラヤ、ガリバーのある宮夫交差点を右折。
第一病院を通り越してすぐ左手に見えてきます！
「もり山」の文字から、つい「からあげ専門店もり山の2号店！？」と思ってしまったのですが、どうもちがう・・・鳥焼専門店・・・・？

中はオシャレな居酒屋みたい！

特別に中に入れてもらうと、カウンター無しの全部で6席のこじんまりしたお店でした★
「全部で30席くらいかな～」とのこと。
スタッフ少人数で回していく予定だそうです！
卓上に七輪を置く関係で、天井にはそれぞれのテーブルからダクトが・・・。

七輪もちょっと見せてもらったのですが、直径が29センチ位の「卓上グループわいわい焼き」にピッタリサイズでした。

鳥焼専門店のメニューを拝見

やっぱり気になるメニュー！
「見せてください～」と頼むと、特別にOKしてくれました！
メインは屋号通り「鳥焼」！
でもそれより推しているのがこだわりの味噌ダレ！？

「味噌ダレ鳥焼きは、実は三重県松阪市のソウルフードとして親しまれているんです。それを食べた時、美味しすぎて衝撃で！（笑）ぜひ中津の方にも食べて頂きたいと国内輸入することにしました（笑）」

なるほど、それで中津初！
こだわりの味噌は八丁味噌をベースにして作られるそうですが、作り方は企業秘密だそう。
「新鮮な朝引き鳥を、こだわりの味噌＋炭火で、お腹一杯食べてほしい」との思いから、価格はお財布に優しく設定しているそうです。

オススメは？？

お品書きからピックアップしたいメニューを聴いてみると、とにかく全部安い！
鳥焼専門店とだけあって、全部焼きメニューで
・せせり　・つくね　・若どり　・ずり
などのメニューが1人前390円（税別）～！

「地どり（豊のしゃも）とかオススメです。大分県の地どりと八丁味噌のマリアージュを、ぜひ食べてもらいたいですね」とのこと。
お値段は1人前580円（税別）。

個人的には「味噌ダレレバー」が気になる・・・
ちなみに店長さんの個人的推しは「ササミのユッケ」・・・
どっちも気になる・・・

もちろん、あの「もり山」のからあげも楽しめる！

ライターがまず最初にした勘違い、「からあげ専門店もり山の2号店！？」
は当たらずとも遠からず。
実はご家族の方がこちらの七輪鳥焼専門店をオープンさせるそう。

「もり山」と言えば、日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ®」で塩ダレ部門最高金賞に8度も選ばれ、初代グランドチャンピオンの座も獲得。「日本一のからあげ店」と呼んでも過言ではない、唐揚界のレジェンド的存在。
もしかして、ここでも食べれたり・・・

「もちろんです！メニューにからあげあります！」

やったー！
コチラに来れば、中津初の味噌ダレ鳥焼も、あのもり山のからあげも両方しっかり味わえちゃうんですね！いいこと聞いたー！★

一品物もあるよ

七輪鳥焼も楽しみですが、他にも色々食べたくなるのが欲張りライターの悪い所。
「大丈夫です、鳥焼以外にもメニューたくさん用意してます！」

聴くところによると、地鶏のたたき、チーズフライなどもあるみたい。（ジュルリ）
他にも絶品鶏ガラ玉子スープ、サラダなどなど、居酒屋メニューも楽しめるようです＾＾
店長のひそかな押しは「もり山特製鶏茶漬け」らしい・・・
とりあえずさっきの店長の個人的推し「ササミのユッケ」と、このお茶漬けは注文マストらしいです・・・！

3日間限定！お得なグランドオープンキャンペーン開催！

グランドオープンは3月20日（金）！
準備を急ピッチで進めているそうです！
そんな「七輪鳥焼専門店もり山」はオープンから3日間限定でキャンペーンを開催！
なんとドリンク全品半額なんです！
■生ビール通常398円→199円！（税別）
■ソフトドリンク通常250円→125円！（税別）
■中津初のアイスドラフトも通常398円→199円！（税別）
■ハイボール、焼酎類全品通常398円→199円！（税別）

中津初の味噌ダレ鳥焼を、ぜひこの機会に味わってください！
もちろんからあげもご一緒に！（笑）