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地元高校生と作る、地元万菜!絶品おせち「玉津まちの駅夢むすび」/おせち特集

公開日:2022年11月07日 (更新日:2024年04月11日)

ライター:ジモッシュ編集部

そろそろ年末年始の過ごし方を考える季節がやってきましたね。

11月から始まった「おせち特集」では、中津市・宇佐市・豊後高田市・豊前市・吉富町・上毛町エリアで販売されている、贅を尽くしたおせちをご紹介していきます。

今回は豊後高田市玉津にある「玉津まちの駅夢むすび」よりお届け!

玉津まちの駅夢むすび「豊後高田手作り万菜おせち」

地元の食材を使用したおせち料理を開発、販売してきて今年で10年目になりました。

豊後高田市を含む国東半島は、農林水産業の「世界農業遺産」にも認定され、地元食材が豊富です。

そんな山・里・海の幸を使い素材や製法にこだわって作った安心・安全な特製おせち、ご紹介いたします。

皆様の手で完成するおせち

毎年豊後高田、国東半島産の食材をふんだんに使用したおせちを作られている「夢むすび」さん。

今年は地元高校生6人と共に共同開発、先立って立ち上げられたクラウドファンディングで見事第一目標を達成、現在はネクストゴールを設けてさらに挑戦を続けています。

 

すべての商品を個包装でご用意しているため常温で保存でき、好きなものから好きなだけ食べることができる「常温おせち」です。

重箱に盛り付けてよし、小皿に取って1品ずつ楽しむもよし、ご家族で一緒に盛り付けを行うもよし。

皆様の手によって完成するおせちをぜひお楽しみください。

 

また、高校生たちが生産者さんへ行ったインタビューが掲載されている「生産者マップ」が同梱されており、より一層美味しく、楽しくおせちを囲むことができます。

ご予約受付中!

【 豊後高田手作り万菜おせち】

豊後(22品)/21,600円(税込)

ふるさと(14品)/10,800円(税込)

クラウドファンディングでは豪華年越しセットとして、豊後(22品)に豊後牛すき焼き鍋がセットになったものも!)

 

■ご予約方法

店頭、もしくは

電話、FAX(0978-25-4705)

WEB(https://foundingbase.shop/items/631abe15a323940b5d641dd5)

にて予約受付中!

 

■受渡方法、日時

配送もしくは店頭(玉津まちの駅夢むすび)引き渡し

配送の場合は12月28日〜30日の間に必着

 

■ご予約締切

12月16日(金)営業終了まで

 

ふるさと納税でこちらのおせちを申し込むこともできます!

納税というかたちで市町村に寄付することで、自己負担額2000円を除いた全額が所得税・住民税から控除されます。

加えて返礼品としておせちももらえるお得な制度です。

ふるさと納税をご検討中の方はぜひお申し込みを!

 

 

おせちプロジェクトクラウドファンディングページ

店舗名 玉津まちの駅 夢むすび
住所
〒879-0606 豊後高田市玉津418
電話番号 0978-25-4705
営業時間 10:00~15:00
定休日 第1・3日曜日
URL https://foundingbase.shop/

内容は2024年04月11日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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