宇佐市住吉に4/18（火）からオープンする「やきいも かっちゃん」。今回特別にオープン前の様子を取材してきました！お店の様子やメニューについてご紹介しています。

お店について

お店は宇佐市住吉町にあります。

中津市からお越しの場合は県道23号を宇佐市長洲方面に進む途中、カットサロンファミリー柳ヶ浦店の手前を左に曲がった先、左手側のおおきな焼き芋の看板が目印です。

店舗は、元々オーナーの実家の物置だった小屋をお店にリノベーションしたとのこと。落ち着きのあるブルーグレーの外壁と焼き芋カラーの暖簾との組み合わせがかわいらしいですね♪

さつまいもは紅はるかを使用

お店の焼き芋・芋スイーツメニューにはすべて「紅はるか」を使用しています。なめらかかつ上品な味わいを楽しむことができるやきいもかっちゃんの焼き芋。

ずっしりと甘みのつまった焼き芋は、一口かじればしっとりとした美味しさが広がります。

●焼き芋／大500円、中400円、小300円

様々な芋スイーツが！

焼き芋はもちろん、さつまいもの美味しさをおしゃれに楽しんでほしい！というコンセプトで、お店では様々なスイーツも取り扱っています。

「かっちゃんパフェは」ソフトクリームの上にとろりと垂らしたソースもさつまいも味！サツマイモをからっと揚げた「かっちゃんチップス」と合わせていただくとぱりぱり触感とソフトクリームを一緒に楽しめます。さらにその下にもたっぷりの焼き芋が！小腹がすいたときにもおすすめなお芋ずくしの一品です。

「かっちゃんシェイク」はクリーミーさを追究しており、こちらもチップスを上からふりかけています。写真映えも◎！

（写真左から）

●かっちゃんシェイク　500円

●かっちゃんパフェ　750円

●かっちゃんチップス　350円

イートインスペースもあり

各メニューはテイクアウトで購入できるほか、店内にはイートインスペースもあるためこちらで焼き芋やスイーツをいただくこともできます。

ちなみに店名の「かっちゃん」は、オーナーのお名前が由来なのだそう。店名から遊び心が満点ですね！

きっかけはお祖母さんから

オーナーが焼き芋を始めようと思ったきっかけは、実家でお祖母さんの焼き芋機を実家で見つけたことから。30年近く前の代物だそうですが、形見のように愛情をこめて大切に使い続けているのだそうです。

ついに4/18（火）オープン間近の「やきいも かっちゃん」。焼き芋の魅力をとことん味わいたい方は訪れてみてはいかがでしょうか。キッチンカーでのイベント出店も予定しているそうなので、今後が楽しみですね♪