甘味処武蔵屋菓寮【魅惑のプリン特集】/中津市

公開日：2025年02月25日

ライター：ジモッシュ編集部

濃厚なカスタードの甘さに、ほろ苦いカラメルが絡み合う至福のデザート、プリン。

伝統の味わいから新感覚のアレンジまで、魅惑のプリンワールドをたっぷりご紹介します。

あなたの「特別なひととき」を彩る、とっておきの一品がきっと見つかるはず。

さあ、一緒にプリンの旅へ出かけませんか？

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プリンアラモード 1,300円（税込）

今回ご紹介するのは、御菓子司武蔵屋総本店に併設された「甘味処武蔵屋菓寮」のプリンアラモードです。

体に優しいてんさい糖、耶馬溪牛乳を使用した昔ながらの固焼きプリン。

卵黄のみを使用しているので、濃っ厚！スプーンを入れるとググッと押し返してくるほどに弾力を感じますが、口に入れるとトロりとほどけます。

自家製のアイスは〈みるく・抹茶・ほうじ茶・きなこ〉から選ぶことができましたよ。今回は薫り高いほうじ茶アイスをチョイス！

オーブンでじっくり焼き上げたプリンはどっしり固め食感。焼き型から外してお皿に盛り付けても広がらず、しっかりと自立しています。

固さとなめらかさは共存できます。一度口の中で崩れると、とろりとなめらかに消えていきます。

さっぱりとした上品な甘さを感じます。季節のフルーツの甘さも損なわない、調和の取れた一皿です。

たっぷりの卵黄が溶け込んでいるので、しっかり卵を感じることができます。

時間を忘れておしゃべりがはずみ、そのうちにようやく完食！というくらい大満足なボリュームです。

武蔵屋総本店は、伝統的な技法と厳選された素材を活かした和菓子で知られる名店です。なんと、昨年11月に100周年を迎えられたそうです。

併設の甘味処武蔵屋菓寮では、趣のある和モダンな空間の中で、手作りのスイーツや特別なお茶をゆったりと楽しむことができます。

店内の調度品ひとつひとつ、そして時間の流れまでもがデザインされたこだわりの空間で、日常を忘れて「特別なひととき」を過ごしてみませんか？
ぜひ一度足を運んで、その魅力を体感してみてください。

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店舗名	御菓子司武蔵屋総本店
住所	〒871-0015　中津市牛神424-4
電話番号	0979-22-1191
営業時間	9:00～18:00
定休日	元旦
URL	http://www.musashiya-sohonten.com/
Instagram	https://www.instagram.com/musashiya_sohonten/

内容は2025年02月25日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません！噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。思い立ったら即行動！普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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