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野菜のうまみで、元気をチャージ。【cafe maru*ru(カフェ マルル)】

公開日:2021年04月01日 (更新日:2024年04月14日)

ライター:ジモッシュ編集部

NOAS!!Magazine Mero春号「メロメシ」連動企画!

NOASエリア内の美味しいお料理とお店をご紹介します。

 

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお楽しみください。

お店について

中津市宮夫の一角にたたずむナチュラルな雰囲気のお店「cafe maru*ru(カフェ マルル)」。212号線を宇佐方面に進む途中、「中津市 宮夫」の交差点を右折した先のマンションの1階にお店があります。

 

もともと移住をしてきたオーナーご夫妻が、地元の野菜のおいしさに感動し「もっとたくさんの人に味わってほしい」という思いでお店をオープンしました。地元農家等の新鮮野菜を使用したベーグルなどを楽しめます。

ランチタイムは、野菜のうまみを楽しむセットで

Mero²春号のメロメシではランチにもおすすめの「maru*ruセット」で選べるベーグルから「ごぼう」をセレクト。唐辛子のオリーブオイルでスパイシーに仕上げた「外はカリっと、中はもっちり」食感のベーグル生地と、シャッキリ歯ごたえのごぼうのほのかな甘みの相性がクセになるおいしさ!

 

また、maru*ruセットは同じく野菜をふんだんに使用したスープや選べるドリンクも一緒にいただけます。素材の味をより活かせるようにと愛情もたっぷり。

■maru*ruセット ¥1,100(税込) テイクアウトもOK

まとめ・最後に

お店の立ち上げのきっかけは、移住してきたオーナーご夫妻が地元野菜のおいしさに感動し「もっとたくさんの人に味わってほしい」という思いから。

 

野菜と作り手、そしてそれを販売する人、味わう人の「おいしい循環」を目指し、1つひとつ手間暇かけたおいしさで、今後もさまざまな形で野菜の魅力を届けていきます。

店舗名 cafe maru*ru
住所
〒871-0012 中津市大字宮夫239-1 アドバンスⅡ
電話番号 080-2110-6881
営業時間 11:30~無くなり次第終了
定休日 金・土・日のみ営業
URL https://www.instagram.com/maru_ru2020/
Instagram https://www.instagram.com/maru_ru2020/

内容は2024年04月14日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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