地元に広がる 和・洋・中さまざまなランチを発掘していきます！
（ライター：HARA-chan）

『SOBA CAFEゆうひ』

なんとなく暖かいそばが食べたいな…と思い、豊後高田市へやって来ました。

豊後高田市、実はそばで有名なんです。
春と秋の２回栽培されるという特徴があり、７月・１１月は新そばが味わえるのだとか。

ということで、今回は
手打ちそば認定店にも指定されている『SOBA CAFEゆうひ』に
お邪魔しました。

真玉海岸の夕日を眺めながら…

『SOBA CAFEゆうひ』は
夕日の名所・真玉海岸に面した場所にあります。

そばの他、ソフトドリンクやアルコール類も豊富。

真玉海岸の夕日を眺めながら
店内とテラス席で食事やお酒を楽しめるスポットになります。

鴨南蛮そば（1,400円）

秋と冬限定のあったかそば。

かつお・昆布・しいたけから摂ったダシに
鴨肉の脂を少し足すことで
甘味とコクのある味に仕上がっています。

新そばの上には
豊後高田産の白ネギと
脂が乗ったベルギー産の鴨肉を焼き上げてトッピング。

鴨肉の上品な脂と甘さが
口の中に広がります。

お好みで自家製ゆず胡椒を付け足してみると
また違った鴨南蛮そばが味わえます。
ぜひこの時期にご賞味あれ！

☆ジモッシュ！コラボ企画☆
注文時に「ジモッシュ！見た」と伝えると
ドリンクメニュー全品の中から１杯だけ半額で注文できます！（期間：～１２月３１日）