聖地 中津からあげの会が、本日8時30分頃より、中津大神宮にて毎年恒例である感謝祈願の「鶏供養」を執り行いました。

鶏供養は、“中津からあげ”の知名度が全国へ末広がりに揚がっていくよう、鶏への感謝と祈願を込めて、聖地 中津からあげの会が毎年執り行っています。

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（聖地 中津からあげの会より）

聖地 中津からあげの会は、皆様のお蔭をもちまして、会設立13年目を迎える事ができました。唐揚業界は鳥インフルエンザの影響による鶏肉の高騰、食用油もこの2年間で3倍程の価格となり、非常に厳しい経営環境になっております。

当会加盟店は可能な限りコスト削減に努めておりますが企業努力の限界をはるかに超える状況にあり販売価格を改定する店舗も順次出てきております。この時代の物価高騰に当会加盟店は創意工夫を行い、中津からあげ文化を継承するため乗り切って行く次第でございます。

本年も感謝と祈願の“鶏供養”の儀を執り行い、ご愛顧頂いていますお客様・ご関係者様・鶏様の感謝を忘れず一生懸命に邁進してまいります。

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昨今の情勢の中でも地域に根差した中津からあげ文化のさらなる普及と発展が、一市民としてもとても楽しみですね。