中津市・宇佐市・豊後高田市・豊前市・吉富町・上毛町エリアをダッシュする

地元をダッシュするニュースサイト ジモッシュ

中津市/マヴィのノンオイル米粉シフォンケーキがスゴイ!次のバズスイーツはこれ!【甘味図鑑】

公開日:2024年08月08日

ライター:ジモッシュ編集部

甘いものは別腹。

 

この言葉に賛同できる人、あつまれ~!!

今回ジモッシュ!では夏のお出かけの参考になるようなスタッフおすすめの甘味スイーツたちを集めました♡

毎週ご紹介していくのでチェックしてみてくださいね!

Mavie(マヴィ)デリマートかなえだ内

福澤通り、福澤旧居そばの十字路にあります
ポイント
金土日のみ、デリマートかなえだ内で販売されている米粉シフォンを主力に販売している「マヴィ」さんのスイーツです!

米粉シフォン 各種300円~340円(税込)

10種類以上のスイーツが並びます
  • コーヒーと生チョコ『カフェモカ』
  • 抹茶好き納得の味『抹茶』

マヴィさんの米粉シフォンケーキは、オイルも小麦粉も不使用で、メレンゲの力だけでふっくらしっとり焼き上げます。

米粉を使用しているからか、生地はほんのりモチっと感があって実にきめ細やか!まるでシルクのようです。

昔から好きでシフォンケーキを焼いていたというマヴィさん。ある時出会った運命とも言えるレシピに惚れ込み、レシピを考案した先生に教えてもらいながら苦労を重ねて現在のように様々な味を焼き上げられるようになったのだそう。

 

実に多くの種類を販売していますが、これはお客さんに選ぶ楽しみを味わってほしいから!

今回はマヴィさんが個人的にお好きだというチョコレートや、ファンが多い抹茶などををいただきましたが、どのフレーバーも非常に香り高くて驚きました。シフォンケーキを食べていて、こんなに抹茶やチョコレートが舌に語り掛けてくるのは初体験です。

食べてくれる人の笑顔を思いながらお作りしています、とマヴィさん。その温かな思いがそのままシフォンケーキの美味しさに表現されています。

 

挟んである生クリームもミルキーで深い味…。聞くところによると、添加物を使用していない本物の純生クリームを使用しているとのこと。

この風味、口溶け、最高のシフォンに合わせても負けないほどの力強さを感じます。

推したいスイーツいろいろ!

カップシフォン 480円(税込)

どれも食べたくて迷うわ…と見まわしていると5種ほどセットになったシフォンケーキもありました。

こちらの心の内を見透かされている!?

チーズケーキ 280円(税込)

インスタでバズってた噂のチーズケーキもありました。

手に持った瞬間からわかる…この重み…美味しいやつだ!!

 

店頭のコメントにある通り、かなりしっかりレモンがきいているのでさっぱりしているけど、濃厚なチーズケーキ。

これはハマる~!!

ジモッシュ!

もっと早くジモッシュ!でご紹介したかったです!涙

マヴィさん

今の方が沢山スイーツの種類が増えているので、このタイミングでよかったですよ!

マヴィさんの言うとおり、シフォンケーキだけでも10種類以上ラインナップ!

シフォンケーキの新味で酸味とジューシーさがたまらない「レモンヨーグルト 340円」、チョコシフォンがぎっしり入った「至福のティラミス (380円)」、シャリっとグレーズとレモンが最高の「レモンケーキ 280円」など、制覇するのが難しいほど種類豊富に販売していました(しかもどれもうまい)

※どれも税込です

  • ホールでも購入できます
  • 取り置き、ご予約もできるようですよ♪

何もない時でも、誰かにプレゼントしたくなっちゃう。そんなマヴィさんのスイーツをご紹介しました。

マヴィさんのスイーツが購入できるのは、中津市福沢通りにある「デリマートかなえだ」さんです。

金土日の週3日販売となりますので気を付けて。

 

皆さんお総菜コーナーで購入した後は、吸い込まれるようにスイーツコーナーを覗いておられました。

きっと皆さん同じ動線をたどるはず 笑

ぜひ一度といわず、何度でも食べてみてくださいね~!!

店舗名 Mavie(マヴィ)
住所
大分県中津市570番地1(デリマートかなえだ内)
電話番号 0979-22-0977
営業時間 金土日10:00~19:00
定休日 月〜木
Instagram https://www.instagram.com/chiffoncake_mavie/

内容は2024年08月08日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

アバター

ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

コメントを残す



Instagram LINE あなたのお店を紹介しませんか?
あなたのお店を紹介しませんか?