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地元の赤グルメ取材②in中津市

公開日:2018年12月21日 (更新日:2024年04月19日)

ライター:ジモッシュ編集部

暦の上ではもう秋なのに、日差しがまだまだ厳しい9月。
そんな暑い時には、辛い物を食べて、もっともっと汗をかいて、
時折吹く風で秋の訪れを感じちゃいましょう!

※再掲載※
記事は2018年12月掲載の内容です。
過去掲載のお電話番号を正しい番号へ訂正させて頂いております。
電話番号をご登録頂いておりますお客様に関しましては、今一度番号をお確かめ頂きます様お願い致します。

第2弾は「京都しもがも担々麺~賢魂一滴~」さんへ

中津駅南口から市役所方面へ進んだところ、
道路沿いにお店があります。
「タンタン麺」と書かれたのぼりを見つけたら、
もうお店はすぐそこ。

駐車場は、店の隣にあるコーヨー堂さんの「34番」。
車が停められなくて別の番号の駐車場に停めたお客さんには駐車券を見せると100円のキャッシュバックがあります。

ここは約2年前に別の場所にオープン。
今年の5月に現在の場所に移転したのだそうですよ。

広めの店内

カウンター席とテーブル席があります。

スペースが広いので
荷物が多い人や、キャリーバッグを抱えた人にも
利用しやすいです。

さっそく注文してみようー!

ここでは初回の注文のみ食券を購入して
店員さんに渡す注文スタイルになっています。

替え玉などの追加の注文は、
そのまま店員さんに伝えてもOK。

お客さんの要望に沿ったメニューも

その日のセットメニューや
お客さんの嗜好に合わせた提案メニューなども
用意してあって、お客さん想いなのが伝わります^^

実食!ウマ辛担々麺 並(800円)

全ての工程において一から手作りの
店主オリジナル担々麺。
細めの麺にネギ、ひき肉、糸唐辛子が載っています。

味の決め手となるスープは野菜・ガラに練りごまベース。
さらにウマ辛の元が足されて、
ピリリと辛い、でも美味しいウマ辛担々麺です。

スープの隠し味に
茹でて素揚げしたピーナッツの香りと食感が
クセになります!

辛さの調節ができます

ウマ辛担々麺は誰でも美味しく食べれるように
ピリ辛に仕上げてあります。

辛さが足りない人向けに
粉唐辛子と自家製の豆板醤が用意されているので
お好みで足してみて。

私は両方入れてみましたが
粉唐辛子の方は担々麺の風味を邪魔しない、純粋に辛さを増してくれます。
豆板醤の方は若干の酸っぱさとニンニクがアクセントになります。

ごちそうさまでした!

食べ終わる頃には
顔が汗ばんでいました。

名前の通り、ウマ辛で美味しかったです!
ご馳走様でした。
何度も食べに行きたくなります^^

追記

コチラのお店、夜は「HAMELN」というダーツバーに
早変わりします。

中津ではなかなか見られない
スペシャルなお酒が気になります・・・!

ちなみに担々麺は夜でも注文できるので
昼に食べ逃した人は、夜でも食べられますよ。

内容は2024年04月19日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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