中津市/「橋本茶舗」のかき氷は自家製氷を使用したトッピング自由の極上スイーツ【かき氷特集】
公開日:2023年06月19日 (更新日:2024年04月16日)
ライター:ジモッシュ編集部
夏も真っ只中。
暑い毎日を皆様どのようにお過ごしでしょうか?
毎年進化しつづける「かき氷」は今年も絶賛人気のスイーツです。
夏バテに負けないよう冷たいもので体をリフレッシュして今年の夏も乗り切りましょう♪
ということで7月から始まった「かき氷」特集。
今回ご紹介するのは中津市にある「橋本茶舗」さん。
他の店とはちょっと違う、お茶好きにはたまらないかき氷をいただいてきたので皆様へご紹介していきます♪
ぜひ最後までご覧ください!
橋本茶舗について
中津市でお茶屋さんとして63年、カフェを始めて10年の「橋本茶舗」は有名インスタグラマーも通う老舗お茶屋さん。
(Instagramで一度は見たことがある!って方も多いのでは?)
カフェのイートインスペースにはゆったり座れるようテーブルとイスが配置されていて手作りピザや極上スイーツがいただけるそうです!
橋本茶舗のかき氷はココがすごい
なんと氷もアイスもシロップに合うよう店長自らがオリジナルにブレンドして作っているそうです★
かき氷って普通の氷を削って色々乗せるんじゃないの!?
って思っていた私は「氷を作る」と聞いてびっくりですっ。
またかき氷に使用するお抹茶は京都から特別に取り寄せているものを使用しているそうでこだわりが半端ない★
そんな橋本茶舗のかき氷ですが、私の好きなものをチョイスしてオリジナルかき氷を作っていただきました!
①まずは土台となるかき氷の種類を選びます。
②トッピングを自由に選びます。
濃い抹茶かき氷
練乳、あずき、ほうじ茶アイス、お抹茶をON★
個人的にはお皿が大きすぎず、ランチの後でも食べ残すことなく食べれる量だからとてもうれしい♪
お抹茶をかけていただきます
お抹茶かけるとさらに濃厚な香りと味わいが楽しめます。
抹茶がたっぷりなので甘さも控えめで口に含むと抹茶の豊かな香りが広がって、程よい渋みがアクセントになって美味しい!
甘いのがお好きな方はあずきや練乳をトッピングするのがおすすめ。
甘みが渋みを和らげて抹茶の香りをさらに引き立たせてくれますよ。
橋本茶舗のおすすめポイント
香り高い極上スイーツをいただける橋本茶舗は、スイーツの他にも焼き立てベーグルの販売や手作りピザを食べることができるカフェ。
ベーグルは数量限定でこちらのベーグルを求めて来られるお客様もいるとか♪
Instagramのダイレクトメッセージで予約も可能とのことなので、ランチに利用される方は事前予約がおすすめ。
駐車場は店舗の斜め向かいに10台程ありますよ♪
この夏はちょっぴり大人な極上スイーツ、橋本茶舗の「濃い抹茶かき氷」をぜひ食べに行かれてみてください!
店舗名 | 橋本茶舗 |
---|---|
住所 | 〒871-0153 大分県中津市大貞366−38 |
電話番号 | 0979-32-2307 |
営業時間 | 10:00~18:30 |
定休日 | 火曜、第一日曜 |
URL | https://www.hashimotochaho.com/ |
https://www.facebook.com/hashimotochaho | |
https://www.instagram.com/hashimoto_chaho/?hl=ja |
内容は2024年04月16日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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