【宇佐市】3/5オープン！「おむすびカフェえんむすび」柳ヶ浦駅そばに誕生

公開日：2026年03月18日（更新日：2026年03月17日）

ライター：ジモッシュ編集部

大分県宇佐市の柳ヶ浦駅周辺に、またひとつ素敵なスポットが誕生しました。 2026年3月5日にオープンした「おむすびカフェえんむすび」。

駅のニューオープンに伴い、「地元・柳ヶ浦を盛り上げたい！」という店主の温かい想いから生まれたこのお店。街の風景にそっと馴染む親しみやすい佇まいの中には、驚くほど心地よい「食と住」のこだわりが詰まっていました。

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街に溶け込む安心感。一歩入れば広がる、建築家のこだわり空間

「おむすびカフェえんむすび」の外観は、近所の方がふらっと立ち寄りたくなるような、気取らない親しみやすさが魅力です。しかし、暖簾をくぐり一歩店内へ足を踏み入れると、そこには木の温もりあふれる洗練された空間が広がっています。

テイクアウトはもちろん、店内でゆっくりと食事を楽しめるイートインスペースが完備されています。

お仕事の合間のクイックランチから、お子様連れでのゆったりとしたお昼ごはんまで、幅広いシーンで利用できるのが嬉しいポイントです。

昨今はお米の価格高騰も話題になりますが、店主が大切にしているのは「お米本来の美味しさを、多くの方に改めて味わってほしい」というシンプルな願いです。

以前からご主人が「美味しい！」と絶賛していた店主のおむすびは、口の中で優しく解ける握り加減が絶妙。具材のバリエーションも豊富で、選ぶ楽しさが広がります。

: 色とりどりの具材が顔を出すおむすびは、見た目も華やか。温かくて美味しいおむすびが、お腹も心も満たしてくれます。
ハラスむすびは、塩麹に漬け込んだ鮭のハラスをじっくり
焼き上げて優しくむすんでるんだって。
贅沢トロたまむすびは、大分県日出町さんの蘭王を使用！
特製ダレに漬け込んであって本当に濃厚で食べた瞬間に卵がトロッと口の中に広がります！

「えんむすび」では、食後のひとときを彩るメニューも充実しています。ぜひ味わっていただきたいのが、塩麹を使用して作った「生チョコ」です。麹の力で引き出された深いコクと、とろけるような口どけが自慢の逸品。甘すぎず、大人のデザートにぴったりです。

店主が目指すのは、美味しい食事を通じて地域の人々が繋がり、笑顔になれる場所。「近所の方が少しでも喜んでくれるような、温かいカフェにしたい」という想いが、お料理ひとつひとつに込められています。

柳ヶ浦駅を利用する際や、宇佐市でのランチスポットをお探しの方は、ぜひ「おむすびカフェえんむすび」へ足を運んでみてください。最高のお米と卵、そして温かい空間があなたを迎えてくれますよ。

店舗名	おむすびカフェえんむすび
住所	大分県宇佐市沖須町１丁目７
電話番号	090-6090-4488
営業時間	OPEN　10：00～
定休日	不定休
Instagram	https://www.instagram.com/enmusubi4488/