宇佐市北宇佐にて、期間限定でオープンした、テイクアウト専門店『ぶどうcafe SMILY』さん。

ぶどう色の可愛らしい看板が目印のお店♪農園直営ならではの、新鮮な葡萄やテイクアウトメニューに出会えるとのことで、ライターが早速調査してきましたよ～詳しくご紹介いたします！

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材を行っています。

【期間限定】直売所＆テイクアウト専門店

宇佐市安心院町にある『にこにこ葡萄園』の直売所として、8/27（土）から期間限定でオープンした『ぶどうcafe SMILY』さん。葡萄の直売や地方発送はもちろん、葡萄を使ったテイクアウトメニューも提供されています。

今回のオープンは、「安心院のおいしい葡萄を、より多くの方に食べてもらいたい！」という思いがきっかけ。ご存知の通り、西日本有数の葡萄の生産量を誇る安心院。朝夕の寒暖差が大きい気候から、糖度が高く、高品質な葡萄が育まれます。ただ、なかなか直接農園へ足を運ぶ機会って少ないですよね～

そこで、「もっと手軽に ”安心院の葡萄” を購入できる場所」として、最旬の時期に合わせて、営業を開始されました。店頭に並ぶ葡萄、そしてテイクアウトメニューに使用される葡萄は、なんと『にこにこ葡萄園』で朝収穫したものなんですよ～毎朝、安心院まで取りに行くという徹底ぶりで、新鮮な ”葡萄＆スイーツ” を届けてくれています♪

～テイクアウトmenu～

まずは、ぶどうの生搾りジュースをご紹介。色んな品種を試した結果、甘味と酸味のバランスが絶妙な巨峰を使用しています！酵素を壊さず、果汁のみを抽出できるジューサーで、新鮮な状態で提供されています。

元々、「安心院フェア葡萄酒まつり」にて大好評だったこちら。ここ数年は、コロナの影響でお祭りが中止となり、その味を求める声もオープンの後押しになったそうです！

シャインマスカットパフェ

パフェは、サイズが３種類！大サイズ『ごろごろシャインマスカットパフェ』は、大粒のシャインマスカットを15個♡中サイズ『シャインマスカット（ミニサイズ）』には７個使用しています。

口に頬張った時の、シャキッと弾けるような甘さと食感がたまらないシャインマスカットに、甘さ控えめなホイップとアイスが相性抜群！そこへマスカルポーネホイップで酸味をプラス。トップに飾られた「SMILYクッキー」は全て手作りで、見た目もかわいく仕上げてくれています！

小サイズ『アイスカップシャインマスカット添え』には、大粒シャインがひとつ♪「スイーツをちょっとだけ味わいたい時」にぴったりなメニューとなっていますよ～

★～★～ジモッシュ限定特典 ～★～★

そして今回、特別に特典をご用意いただきましたよ～来店時に、「ジモッシュ！webを見た。」と言っていただくと、大サイズ『ごろごろシャインマスカットパフェ』に限り、200円OFFで購入可能となります！

甘酒やお米も販売中

葡萄は、重さと品種によって金額が変わります。地方発送も対応されていますので、贈り物にも喜ばれること間違いなしです♪

甘酒の販売元で、お米農家でもあることから、甘酒やお米も直売価格にて購入可能！窓越しに、色んなものをテイクアウトできるお店となっていますよ～

店長 安部さんについて

柔らかい笑顔が印象的な、店長の安部さん。普段はハンドメイド作家をされていて、イベントを主催したり、豊後高田市昭和の町にある『cafe CACHE・CACHE(かしゅ・かしゅ)』さんで委託販売されるなど、幅広く活動されています。

以前から、ご主人が経営される農園の葡萄を、イベントで販売されることもあったそうで、その反響の大きさもあり、今年の1月～『SMILY』オープンに向けて計画スタート。そのお人柄から、ものづくり仲間も多く、色んな方の意見を取り入れ、この度カタチとなりました！

かわいい看板と黄色い旗が目印☆

田園風景にぴったりな、親しみやすい雰囲気の看板は、安心院の葡萄園で使用していたもの。周辺は見晴らしが良いので、目印としてもバッチリ！お近くまで来られたら、コチラと黄色い旗を目指してお越しくださいね♪

週末限定の「気まぐれスイーツ」は、シャインマスカットを使用し、毎週異なるラインナップをお届け予定。何が登場するか楽しみにしていてくださいね～

期間限定のテイクアウト専門店『SMILY』さん。Instagramでも随時、店舗情報発信されていますよ～ぜひ、この機会にご利用ください！

www.instagram.com

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https://www.instagram.com/niconico_smily/

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※2022.10.03追記

大好評につき、オープン期間が10月中旬まで延長となりました！

週末にはパン、スイーツ等のお店も一緒に限定出店予定とのこと、ぜひInstagramから情報をチェックしてみてくださいね♪