中津市日ノ出町商店街に
創業当時から変わらぬ味を提供し続ける
【昔ながらの洋食レストラン】を見つけました。

（ライター:HARA-chan）

「Shield Base（シールドベース）ヤナリ」

ここは中津市日ノ出町商店街。
居酒屋やバーでにぎわうこの場所に、レトロな装いのお店がありました。

「Shield Base（シールドベース）ヤナリ」
和訳すると”秘密基地のような隠れ家”だそうです。

ステーキやハンバーグなど
主に肉料理を取り扱った洋食レストランです。

また飲み物もコーヒーやシェーク、フロートなど色々あり、喫茶店としての利用もできます。

昭和の純喫茶のよう

チリンチリンとドアを開けて中に入ると
一気に昭和にタイムスリップしたかのような
レトロな空間が広がります。

それもそう、
ここは創業40年以上の老舗レストラン。

現在は初代の息子さんであるヤナリさんが2代目オーナーで
お母様と2人で営業されています。

ご年配のお客さんが多くいらっしゃるのだそうで
レトロな雰囲気と色合いが凄く落ち着きます。

店内をキョロキョロしていると
なにやら珍しい代物を発見しました。

あの映画のキャストも訪れた･･･！

店内の壁に飾られていたのは
地元・中津を舞台とした映画「サブイボマスク」の
俳優さん直筆サイン。

ヤナリさんいわく、
実際に来店して食事して行ったのだとか･･･！

後日追っかけファンが
「○○さんが食べたものと同じものをお願いします！」
と食べに来たそうです。

私も気になったので
同じものをオーダーしてみました。

ハンバーグ定食（1,000円）

あの俳優さんも食べた
人気NO.1のランチメニューはこちら！

メインのハンバーグと野菜中心の副菜がたくさん！
副菜には地元の旬の野菜やフルーツを使用してあります。
薄めの味付けがカラダにも優しい。
お母様の愛情を感じます。

その中でもひときわ目立つのはヤナリ特製ハンバーグ。
なななんと、黒毛和牛100％！！
これが1,000円で食べれるとは驚愕です。

ハンバーグのミンチには
黒毛和牛の肉と脂肪を絶妙に配分していて
その食感はフワフワ、なめらか、柔らかい！
ひき肉のゴロゴロした感じが口に全く残らない、今までにない食感です。
ご年配の方にも食べやすい！

牛すね肉を10日間濃縮したデミグラスソースと一緒に召し上がれ。

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