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【ランチ】黒毛和牛100%?!のハンバーグ【中津市】

中津市日ノ出町商店街に
創業当時から変わらぬ味を提供し続ける
【昔ながらの洋食レストラン】を見つけました。

(ライター:HARA-chan)

(2019.2.21)

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「Shield Base(シールドベース)ヤナリ」

「Shield

ここは中津市日ノ出町商店街。
居酒屋やバーでにぎわうこの場所に、レトロな装いのお店がありました。

「Shield Base(シールドベース)ヤナリ」
和訳すると”秘密基地のような隠れ家”だそうです。

ステーキやハンバーグなど
主に肉料理を取り扱った洋食レストランです。

また飲み物もコーヒーやシェーク、フロートなど色々あり、喫茶店としての利用もできます。

昭和の純喫茶のよう

昭和の純喫茶のよう

チリンチリンとドアを開けて中に入ると
一気に昭和にタイムスリップしたかのような
レトロな空間が広がります。

それもそう、
ここは創業40年以上の老舗レストラン。

現在は初代の息子さんであるヤナリさんが2代目オーナーで
お母様と2人で営業されています。

ご年配のお客さんが多くいらっしゃるのだそうで
レトロな雰囲気と色合いが凄く落ち着きます。

店内をキョロキョロしていると
なにやら珍しい代物を発見しました。

あの映画のキャストも訪れた・・・!

あの映画のキャストも訪れた・・・!

店内の壁に飾られていたのは
地元・中津を舞台とした映画「サブイボマスク」の
俳優さん直筆サイン。

ヤナリさんいわく、
実際に来店して食事して行ったのだとか・・・!

後日追っかけファンが
「○○さんが食べたものと同じものをお願いします!」
と食べに来たそうです。

私も気になったので
同じものをオーダーしてみました。

ハンバーグ定食(1,000円)

ハンバーグ定食(1,000円)

あの俳優さんも食べた
人気NO.1のランチメニューはこちら!

メインのハンバーグと野菜中心の副菜がたくさん!
副菜には地元の旬の野菜やフルーツを使用してあります。
薄めの味付けがカラダにも優しい。
お母様の愛情を感じます。


その中でもひときわ目立つのはヤナリ特製ハンバーグ。
なななんと、黒毛和牛100%!!
これが1,000円で食べれるとは驚愕です。


ハンバーグのミンチには
黒毛和牛の肉と脂肪を絶妙に配分していて
その食感はフワフワ、なめらか、柔らかい!
ひき肉のゴロゴロした感じが口に全く残らない、今までにない食感です。
ご年配の方にも食べやすい!

牛すね肉を10日間濃縮したデミグラスソースと一緒に召し上がれ。


---------------------ジモッシュコラボ企画!-----------------------
 注文時に「ジモッシュを見た!」「ラジオで聞いた!」で
 食後のおやつを1人1個プレゼント!
(2019年3月21日まで有効)
------------------------------------------------------------------------------

Shield Base ヤナリ

所在地
〒871-0033 中津市島田日ノ出町350-22
営業時間
[昼]11:30~15:00 [夜]17:00~22:00(LO.21:30)(定休日:水曜)
電話番号
0979-24-7311
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