【2021年おススメ秋のスイーツ特集 vol.10】
町の景色もすっかり秋になってきましたね!
秋と言えば、「スポーツの秋」、「読書の秋」、「芸術の秋」など思い浮かべますが、
でもやっぱり「食欲の秋」♪
ということで、ノースエリアで秋におススメのスイーツを調査してきました。
今回は、豊後高田市にある「菓子禅 高田屋」さんからご紹介いたします。
アクセス
豊後高田市、昭和の町中央通りにある「菓子禅 高田屋」
店内には定番和菓子のほかにも、季節の和菓子、創作菓子などが所狭しと並んでいます。
店舗は豊後高田市、昭和の町の中央通りと新町通りの交わる角にあります。
栗むし羊羹 160円(税込)
自家製餡に定評のある菓子禅高田屋の「栗むし羊羹」
手間暇かけて仕込まれた栗の甘露煮がごろりと入っています。
栗のホクホク食感、羊羹のねっとり、風味がお口の中で楽しい逸品です。
栗きんとん 220円(税込)
秋の新栗を100%使用しており、なめらかに、丁寧に練り上げた栗きんとん。
極めてシンプルな材料で作られた、素朴で上品な味わいです。
芋ようかん 110円(税込)
毎年楽しみにされているファンも多数!
9月11日より販売が開始された「芋ようかん」は、地元で美味しいと評判の北村ファームの有機栽培サツマイモ(紅あずま)を使用しています。
一口ごとにお口に広がる優しいさつまいもの香りに感動!
来客時のお茶菓子にも最適ですが、自分用に少し多めに購入されることをお勧めします。
お待ちしています
菓子禅 高田屋では、近年少なくなった自家製餡にこだわり、じっくり丁寧に作っています。
北海道産の小豆や、地元豊後高田の新鮮な卵「ぶんご夕日たまご」、ピーナツ(落花生)、サツマイモ(紅東)を用いるなど素材も厳選し、
またイチゴやミカン、シャインマスカットなど旬の果実を使った大福も、多くのファンに愛されています。
菓子禅高田屋は、昭和の町として有名な大分県豊後高田市金谷町にある中央通り商店街の南側入口そばにあります。
昭和の町にお越しの際はぜひ一度足を運んでみてください!
店舗名 | 菓子禅高田屋 |
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住所 | 〒879-0623 豊後高田市金谷町633−1 |
電話番号 | 0978-22-3033 |
営業時間 | 9:30~18:00 |
定休日 | 木曜 |
URL | http://k-takadaya.com/ |
内容は2024年04月17日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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