夏も本格になってきたこの季節。

「毎日暑くて何か冷たくておいしいものないですか？」

と最近よく聞かれるジモッシュスタッフですが、ノースエリアには”冷たくて美味しいスイーツ”がたくさんあるんです♪

今回も暑い夏にぴったりの新感覚スイーツをジモッシュ！Webをご覧の皆さまにご紹介していきますよ～

最後までお見逃しなく！

「ステーキハウスR10」について

宇佐市四日市にR10（ルートテン）を開業して12年。

宇佐産業第二ビルの1階部分に入っているお店でドアが木目調でとっても素敵なデザインですね。

中に入るとさらにびっくり！

入口からは想像もできないほどの広さがあり、アメリカンスタイルの店内には個室に加えテーブルがずらりと並んでいます。

ステーキだけじゃない！新感覚のスイーツ「イチゴけずり」

またR10といえば「ステーキ」や素材にこだわったメニューというイメージが強いと思いますが、なんと約3年前からご主人がいちご農家を始めたことをきっかけに新感覚スイーツ「イチゴけずり」を始めたそうなんです。

■いちご削り(小)550円

■いちご削り(大)950円

※2023年6月現在価格

イチゴ削りって初めてなのでどんな味でどんな感触なのかとっても気になります。

「いちごけずり」実食！！

普通のかき氷とはちょっと違う、ふわふわでもシャリシャリでもない革命的な新スイーツ。

まずは上の方からスプーンに優しく乗せていただきます。

甘酸っぱいイチゴを急速冷凍して削っているそうで、削っていてもジューシーな甘みと甘酸っぱさ両方味わえる感じです。

口の中ですーっと溶けていく感触がたまりませんっ

さらに100％のイチゴだからパクパク食べれて頭もキーンとなりません！

どんどん入っていくんです。

夏の暑さを忘れさせてくれるスイーツですよ～♡

さぁ、イチゴ本来の旨みを十分味わったのでここから味変です！

練乳をたっぷりかけていただきます♪

わたくし、削った冷たいイチゴに練乳は初めての経験ですっ！！

生いちごに練乳はあるけど、冷たい削ったいちごに練乳をかけるとさらに美味しい！

氷が入っていないから全然水っぽくならないんですよね。

練乳をかけるとまた一段とおいしくてどれだけでも入りますっ。

生いちごに練乳をかけるのとはまたちょっと違う感じ。

とにかくめちゃくちゃ美味しいです～

練乳をたっぷり乗せて食べ進めていくとなんと中から「バニラアイス」が顔を出しました。

いちごとアイスと練乳。

スペシャルなコラボです！

んもうっ、本当いくらでも入ります。

この夏はこれで決まりですね★

「ステーキハウス R10」おすすめポイント

今回は宇佐市にある「R10」のいちご削りをご紹介させていただきましたが、ご主人が作られているイチゴを使って新感覚スイーツも食べられる素敵なお店でした。

★2023年7月23日から移転のため一時休業されるそうです。

営業開始についてはInstagramをチェックしてくださいね。

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