中津市京町、南部公民館近く、南部小学校体育館裏に南国風のおしゃれなカフェレストランがオープンしたと情報が入り、早速「CAFE&DELI TODAY」さんへ取材に行ってきました。

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお楽しみください。

評判のランチメニュー

時増オーナーは、アットホームなお店で地元を元気にしたいという思いから、4月3日（土）に「CAFE&DELI TODAY」さんをオープンされました。

まずはLUNCHメニューのご紹介。

看板メニューであるハンバーグランチ（1,100円※税込）は、ご飯とサラダ、スープ付き。

国産の合い挽き肉を使った特製ハンバーグは絶品！半熟の目玉焼きと一緒にどうぞ。

オムライスランチ（1,000円※税込）は、サラダ、スープ付き。

イタリアン風トマトソース、ふわふわの卵がのったバターライスは、まろやかで食べやすいと評判です。

ボリューミーなパスタラーメン

パスタの麺をつかったラーメンもありますよ。

写真は塩ラーメン風（750円※税込）。

鶏がらを加えたスープは、あっさりしながらもゆずごしょうが効いて味はしっかり。

担々麺風（780円※税込）もあり、その日の気分でぜひご賞味ください。

オリジナルのホットサンド

軽食として、オリジナルのホットサンド（ALL580円※税込）もおススメです。

パンの外はサクッ、中はふわっとした食感が味わえます。

写真（上）は、テリヤキバーグ。しょうがを効かせたテリヤキのタレ。甘みがあって、絶妙のバランスです。

写真（下）は、時増オーナー激推しのあんバター。100％北海道小豆をつかったあん。くどくない甘さでどんな方にも喜ばれてるんだとか。

豊富なドリンクとテイクアウトメニュー

「CAFE&DELI TODAY」さんの南国を感じさせる店内は、リラックスした雰囲気で、ゆったりと時間を過ごせます。

ドリンクメニューも豊富で、ハワイコナブレンド（500円※税込）スッキリと爽やかな酸味が特徴のコーヒー。

お弁当やホットサンドのテイクアウト（要予約）も行っておられますので、屋外でも美味しい料理を楽しめますよ♪

店内でブレスレットやハンドバッグなど、ハンドメイド雑貨も販売されているので、ぜひ見てみてくださいね。

お店の最新情報をインスタグラムで更新していくそうなので、今後も要チェックですね。

インスタグラム：https://www.instagram.com/today0403/