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冬のホットな食べ物特集~2021-2022年~ vol.17【麺処 咲耶(さくや) / 上毛町】

公開日:2022年01月19日 (更新日:2024年04月17日)

ライター:ジモッシュ編集部

寒い冬には何が食べたいですか?

 

体が温まるスープ、熱々のおでん、ピリッと辛い担々麺、今冬流行りのメニューなど「ホット」な食べ物が食べたいですよね。ここノースエリアで今注目の「ホット」な食べ物を調査してきましたので、ご紹介しちゃいますよ♪

 

第17弾は、上毛町「道の駅しんよしとみ」内にある『麵処 咲耶』さんのメニューを紹介いたします。

『麵処 咲耶(さくや)』さんについて

『麺処 咲耶』さんは、道の駅しんよしとみのフードコート内にあるお店です。

 

店内は新型コロナウイルス感染対策として、入り口にアルコール消毒を設置し、エアコンはプラズマクラスターを完備。「感染対策防止認定店の登録店」としてお客様に安心・安全・信頼のもと、お食事を提供されています。

 

地元の方はもちろん、遠方から訪れるお客様も多く、今年2月で9年を迎えられます。何と言っても、アレンジが効いたメニューが豊富なのが魅力!「ホット」な食べ物もちろんございますよ~

【赤らーめん(税込690円)】

人気メニューの一つ。秘伝の赤ダレは、お客様好みの辛さをチョイスできます。辛さはピリ辛から、なんと震辛まで!!!辛さ3倍(激辛)4倍(震辛)はプラス¥50となります。

 

ストレートの細麺にあっさりスープがよく絡み、すすむ~すすむ~ペロリと召し上がっていただけます♪

【極赤らーめん(税込880円)】

衝撃を超えた辛さ!危険度100%!

 

と少々煽り過ぎてしまいまいましたが、辛さの向こう側に旨さ有り!辛いモノ好きにはたまらない¨挑戦必至¨メニューではないでしょうか?

 

何とこちらのメニュー、3回制覇すると「新商品開発・命名権」が与えられるそうです!

我こそはというそこのあなた!チャレンジお待ちしておりますよ~♪

【おぶラーめん(税込690円)】

焦がしニンニクと新鮮なネギ油、さらに秘伝のたれをトッピングした人気商品です。気になるネーミングの由来は、「おぶくろさん」という方が命名したからだそうです。「極赤ラーメン」3回覇者によって誕生したメニューです。

 

口に運ぶと、焦がしニンニク・ネギ油の香ばしい風味が広がります。ネギ油は中津市にある「弦本農園」さんのものを使用。ここのネギ油でないとこの味が出ない!のだとか。

 

仕入れにもこだわった自信作♪ぜひ、ご賞味ください!

咲耶の味をご自宅で…

『咲耶』さんでは、ご自宅でもお店の味をお楽しみいただけるよう、テイクアウトも対応しています。

 

■牛すじカレー(普通)/税込650円

■牛すじカレー(デカ盛り)/税込750円

■富士宮やきそば/(単品)税込520円(弁当)税込620円

 

道の駅にある「ホットなメニュー」の数々。どうぞご堪能ください!

 

 

 

 

 

店舗名 麺処 咲耶(めんどころさくや)
住所
〒871-0902 福岡県築上郡上毛町大ノ瀬304-1 道の駅しんよしとみ

電話番号 0979-84-7077
営業時間 10:30〜14:30 (火木金は14:00迄)
定休日 月・水曜
URL https://www.instagram.com/mendokoro_sakuya/?hl=ja

内容は2024年04月17日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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