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親しみ深い料理で、気楽に笑顔に。【Okiraku Dining 呑もうっちゃ】

公開日:2020年12月08日 (更新日:2024年04月18日)

ライター:ジモッシュ編集部

三和酒類presents、「美酒処 本田」板前のMICHIROCKがNOASエリアの「心のよりどころ」となるお店で【修行】をしてきた様子をお届けしています。月に一度の「ジモッシュ!web」連動企画として、その様子を記事としてもご紹介!今回は宇佐市四日市「Okiraku Dining 呑もうっちゃ」さんにお伺いしました。美味しいお料理と、味わいなめらかな西の星。料理に合うお酒、ぜひ一緒にお楽しみください。

■ラジオでもお店をご紹介!12/16(水)19:00~「美酒処 本田」内にて当日の修行の様子を放送します。

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお楽しみください。

今回の修行先「Okiraku Dining 呑もうっちゃ」

お店は宇佐市四日市にあります。あたたかみのある雰囲気の店内には西の星のキープボトルもずらりと並んでおり、圧巻です…!今回は、店長の安部さんにお話をお伺いしました。

牛すじ煮込みなどのおつまみの他、お子様でも楽しめる様な親しみ深いものなど料理メニューのバリエーションも豊か。その中からボリューム満点な人気メニューの2品を紹介していただきました。

ポパイのマヨタマ(炙りチーズ) ¥700/厚切りハムカツ ¥400 ※価格は税別

人気メニュー「ポパイのマヨタマ」のアレンジ!ふわとろ食感の卵とマヨネーズ、ほうれん草と、散りばめて炙ったチーズが絡み合う一品です。鉄板でじゅうじゅうと焼き上がっている様も、食欲をそそります!

そして厚切りハムカツは、衣からあふれんばかりにぎっしり詰まったジューシーな厚切りハムで食べ応え◎。特製ソースをかけて召し上がれ。

懐かしさと新しさのフュージョンを、ぜひなめらかな西の星と一緒にお楽しみください。ロックなどではもちろん、炭酸割りなどもオススメなのだとか。

まとめ・最後に

お店にはカウンターやボックス席、そして小上がりもあるため、ご家族でも訪れやすくなっています。また、ウイルス対策として定期的な除菌コーティング剤の散布などにより、安心してお店での時間を過ごせるような対策も行っています。

「食を通じて笑顔を届けたいです」と安部さん。店名の通り”気楽に”訪れて、アットホームな時間をゆるりと過ごしてみてください。

※飲酒は20歳を過ぎてから。お酒はおいしく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。飲酒運転は、絶対にやめましょう。

店舗名 Okiraku Dining呑もうっちゃ
住所
〒879-0628 豊後高田市新町966-2 (新町通り商店街の元大銀ATM跡地)
電話番号 0978-25-9119
営業時間 ランチタイム11:30~14:00、ディナータイム17:30~21:00 (火・水・木)  17:30〜22:00(金・土) (材料がなくなり次第で閉店の場合あり)
定休日 日、月曜
X https://twitter.com/nomouccha_2006
Instagram https://www.instagram.com/nomouccha_since_2006/

内容は2024年04月18日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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