みんな大好きカレーライス！

福沢諭吉が日本に初めてカレーを紹介したとされ、実はNOASエリアに縁が深い食べ物なんですよ。

今では日本独自の進化を経て、国民食となりつつありますよね（ライター調べ）

暑さでやられた食欲も、スパイスでかき立てろ！というわけで…

今回は身体ととのう魅惑のカレーを大特集！

福岡県豊前市にある「豊前商店」さんをご紹介します！

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお召し上がりください。

豊前商店

豊前市下河内にあるぶぜんパラダイスキッチン内で、お弁当やお惣菜の販売をされている「豊前商店」さん。

お店は岩岳川に並走している犀川豊前線沿い、求菩提山のふもとにあり、店舗に併設しているキッチンで豊前産の特産品を使用したオリジナル商品の開発も行っています。

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元々ハンバーグ屋さんだった豊前商店さんが作るお弁当はどれも絶品！

世界の料理をお弁当に詰めた「旅するお弁当」を日替わりで販売。

大人様ランチや台湾弁当、そして世界中の様々なカレーもお弁当にして提供されているんです。

今回はその中からいくつかのカレーをピックアップしてご紹介します！

ネパールカレーセット ダルバート（税込 800円）

ネパールのチキンカレーにネパールのおかずを合わせたネパールの定食、「ダルバート」。

豊前商店さん曰く「色んな国のカレーを作ってきて、これが一番好きなカレーでした。

カレー、と言うより、毎日食べたい味噌汁のような落ち着く味」

タルカリ（ネパール語でおかずの事）もスパイス入ってるのになぜか懐かしい。

骨付き肉をホロホロになるまで煮込んだ日本人が好きな味なのだそう。

スリランカカレーセット （税込 900円）

お次はスリランカ！

スリランカではおかずもカレーもライスも全てワンプレートに盛り込み、混ぜながら食べる「ライス＆カレー」という、日本で言う定食のような家庭料理があります。

そのライス＆カリーを再現したスリランカカレーセット、豊前商店さんならではの色鮮やかなワンプレートはもちろん全てスリランカ料理！

スパイス香る、繊細な味わいを楽しめます。

グリーンカレー（税込 800円）

世界のカレーの中でも知名度の高いグリーンカレー、お好きな方も多いのでは？

人気のグリーンカレーも豊前商店さんの手にかかれば、豊前で手に入る材料を使用してグリーンカレーペーストから作ってしまうというから驚きです！

本来コブミカンという柑橘の葉っぱを使用しますが日本では手に入れづらい…

ということでかぼすの葉を使用したところ、かなり近い香りを出すことができたそう。

豊前のおいしさがいっぱい

豊前の山の幸、海の幸を加工して全国に向けて販売している豊前商店さん。

ぶぜんパラダイスキッチン内で販売されているお弁当やお惣菜のほかにも、豊前産のいちじく、ゆず、いちごなどを使用したシロップ「豊前果蜜堂」シリーズや、ごはんが止まらなくなる！？「万能パクチーダレ」など、意欲的に製品開発に取り組まれています。

最近では豊前初の黄色いコーラ「豊前クラフトコーラ」やクラフトコーラを製造する際にできた生姜とレモンにグラニュー糖をまぶし、チップスにした「豊前クラフトコーラチップス」なども発表されました。

これらの商品はWEB通販や、道の駅おこしかけ、うみてらす豊前、豊前市観光協会などで手に入れることができます！

プレゼントにもぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪