【新店舗/宇佐市】手づくりクレープのお店がニューオープン! / crêperie BonBon (クレープリーボンボン)
公開日:2021年01月28日 (更新日:2024年04月15日)
ライター:ジモッシュ編集部
宇佐市・別府に美味しいクレープ屋さんができたという情報が入り、
早速「crêperie BonBon(クレープリーボンボン)」さんへ取材に行ってきました。
※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。
甘く香る、温かいクレープはいかが?
ウッド系の配色と観葉植物がマッチした清潔感のある店内は、フランスの片田舎をイメージしたお店作りだそうで、心地よい空間になっています。
メニューを見ると「温かいクレープ」とあり、興味をそそられます♪
写真は、「バターシュガー(350円※税込)」。
甘い香りが食欲をそそります。一口食べると外はサクッ、中はもっちりとした食感で、店内でぜひ食べられてみては。
温めなおしても美味しいのでテイクアウトもいいですね。
手づくりの純正生クリームが絶品です♪
もちろん冷たいクレープも手づくりの生クリームが美味しいと大好評!
純正生クリームのクレープ「塩キャラメルカスタード(600円※税込)」は、お店の方もおススメの人気商品なんだとか。
なんと「塩キャラメル」「カスタード」も手づくりで、甘さ控えめの生クリームに優しい塩キャラメルとカスタードが絶妙にマッチして、口に運ぶだけで幸せな気持ちになります♪
期間限定のイチゴのクレープもぜひ♪
フルーツ好きの人には期間限定のイチゴのクレープもおススメです!
写真は、「生クリームイチゴバナナ(650円※税込)。
イチゴとバナナ、手づくり生クリームって、食べる前から期待しちゃいますが、その上をいく美味しさでした。
店舗情報
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creperiebonbon(クレープリーボンボン)さんは、クレープ好きの店主がこのエリアにも美味しいクレープを作りたいということで、オープンされたとのこと。
いろんなお店を食べまわり、独学でクレープを研究されたそうです。
ドリンクにもこだわっておられるので、店内でまったりするのもいいですね。
挽きたてのコーヒーや、フランスの紅茶ブランド、ニナスの紅茶を提供されています。
今の時期は「自家製ホットレモン(490円※税込)」がおススメで、広島の無農薬レモンを使用しているので、皮まで美味しく食べられますよ♪
インスタグラムやお店のホームページでも最新情報を更新していくそうなので、ぜひチェックしてくださいね。
インスタグラム:https://www.instagram.com/creperiebonbon/
ホームページ:https://creperiebonbon.com/
内容は2024年04月15日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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