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冬のホットな食べ物特集~2021-2022年~ vol.18【自然派カフェレスト 鈴ご(りんご)/宇佐市 】

公開日:2022年01月24日 (更新日:2024年04月17日)

ライター:ジモッシュ編集部

寒い冬には何が食べたいですか?

 

体が温まるスープ、熱々のおでん、ピリッと辛い担々麺、今冬流行りのメニューなど「ホット」な食べ物が食べたいですよね。ここノースエリアで今注目の「ホット」な食べ物を調査してきましたので、ご紹介しちゃいますよ♪

 

第18弾は、宇佐市森山にある『自然派カフェレスト 鈴ご(りんご)』さんのメニューを紹介いたします。

『自然派カフェレスト 鈴ご(りんご)』さんについて

2020年10月、宇佐市フラワーロード沿いにオープンした『鈴ご』さん。「心とカラダに優しいカフェレストラン」として、化学調味料や添加物などは一切使用しないお料理を丁寧に提供されています。

 

食材は地産地消にこだわり、お米・お野菜は有機・自然栽培のものを。お肉はジビエや下郷産の冠地鶏など、厳選したものを使用されています。また無農薬の米粉100%で作られたパンの販売も行っています。

 

店内でのお食事・テイクアウトはもちろん、ご予算に応じたパーティーも受付可能です。完全予約制のディナーコースは、1日限定2組(金~日)となっています。

【ごほうびプレート(税込1,200円)】

無農薬・有機野菜を使用した、カラダにうれしい栄養バランスで作られたプレートランチです。

 

中でも「ホット」なメニューである、スープの温汁(ぬくじる)。オーガニック素材の根菜類を中心とし、生姜の風味が香る一品となっております。

 

ビタミン・ミネラル豊富で冷え性対策にもバッチリです。体の芯から¨ぽっかぽか¨になりますよ~♪

【手作りぜんざい(税込650円)】

モッチモチでほのかな甘味の玄米もちと、じっくり丹念に仕込まれた¨特製のあずき¨

てん菜糖を使用しているので、優しい甘さでスッキリした味わいです。

 

もちろん全て有機食材なので、安心してお召し上がりいただけますよ~寒い冬にぴったりな和スイーツ♡

ぜひ、「ホッと」癒されてください♪

 

心と体をおもてなし

『鈴ご』さんでは「食を通じて、未来を育む」という想いのもと¨安全で美味しいお食事¨を日々届けてくれています。心も体も温まるおもてなしの数々。ぜひ、ご堪能ください!

 

 

 

【公式LINEはこちら】

店舗名 自然派カフェレスト 鈴ご
住所
大分県宇佐市森山1086-1
電話番号 0978-25-9832
営業時間 11:00〜17:00(L.O16:30)
定休日 月曜

内容は2024年04月17日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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