皆さんはカレーライス、好きですか?
実は中津市にゆかりのある福沢諭吉が広めたとされる【カレーライス】。
ここノースエリアには沢山のカレー店があります。
そんな誰もが愛してやまないカレーを、ジモッシュ!webライターがお店を巡って取材します!
今回の取材先はスイーツでも評判、上毛町の「ナチュラルファーム菓樹」さんです。
※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。
※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお召し上がりください。
西洋のおとぎ話の世界!?
室内や壁面の装飾がやさしく暖かい雰囲気をつくりだしていて、とてもゆったりとした時間が流れています。お店のチーフによれば現在は席数を減らしているとのことで、より広いスペースで安心して過ごせそうですね。壁面には古い農具も飾られており、なんだか西洋のおとぎ話の世界にやってきた気持ちになります。
スープカレーの豊富なメニューに目移り
さすがスープカレーの有名店、メニューが豊富ですね。どれもこれも美味しそうで目移りします。
今日は、大人気商品「農園野菜と自家製もち豚チャーシューのスープカレー」を注文することに。
ごはんは十穀米を選択。でも、バターライスと春雨も捨てがたい、贅沢な悩み。。。
ぐつぐつ沸き踊るスープ
石鍋の中から湯気が立ち込め、カレーが具を巻き込んでぐつぐつ沸き踊ってやってきました。
スープカレーは煮込まない分、20種類以上を使ったスパイスの香りがはっきり感じられます。
スープカレーと下味をつけた野菜は別々に茹でられており、見た目にもしっかり具の存在感がありますね。
美味しさ・辛さ・身体への優しさの三位一体
まず初めにスープカレーを一口。さすが薬膳スープカレーというだけあり、美味しさ・辛さ・身体への優しさが三位一体となって、舌から消化器官まで温めて満たしてくれます。
次に十穀米をカレーに入れて二口目。お米と穀物の食感とカレーが見事に混ざり合い、少し辛めのスパイスがまろやかに感じられて、また違った美味しさになります。
続いて、ごろごろ野菜。じゃがいも、にんじん、たまねぎ、それぞれしっかり素材の味を感じられて、これぞカレーの具という感じです。
もち豚チャーシューは、口の中でとろけるように柔らかく、ごろごろの野菜とのメリハリが効いて、スープカレーのなかでいろんな食感が楽しめます。
スープが半分くらいなったところで、ごはんを鍋の中に入れ、リゾットにしていただきました。
何度も美味しい。食べ終わると額に汗が滲んできて、代謝が良くなっていると感じました。
大評判のスイーツも
ナチュラルファーム菓樹さんと言えばケーキなどのスイーツも大評判ですが、お店のチーフによると新作の「バナナパフェ」がおすすめだそうです。また、現在はケーキ・スープカレーともにテイクアウトも行っておられますので、ぜひ利用されてはいかがでしょうか。(18:00までお受け取り可)
店舗情報
特に女性に大人気のナチュラルファーム菓樹さんですが、広々とした店内の座席の他、テラス席もあり、外の景色も見ながら食事が楽しめます。お子様用の小さい椅子も用意されているので、ご家族でもゆっくり過ごすことが可能です。また、お一人でのご来店も歓迎されておられますので、ふらっと立ち寄ることもできますね。
※平日の予約可能です。
※コロナ対策として、店内入口付近に手指消毒剤がございます。
※店舗前方に駐車場がございます。
店舗名 | 農園菓子工房ナチュラルファーム菓樹 |
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住所 | 〒871-0912 福岡県築上郡上毛町吉岡609 |
電話番号 | 0979-72-2410 |
営業時間 | [ケーキ]11:00~なくなり次第終了 [スープカレー&喫茶 ]11:00〜18:00(L.O.17:00 ) |
定休日 | 木曜 |
URL | https://www.instagram.com/naturalfarm_kajyu/ |
内容は2024年04月18日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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