目指すは八面山展望台

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今日は早起き。

朝活ってなわけで八面山に向かいます。

日中はあつーてあつーてたまりませんが、朝方は心地よい気温です。

セロトニンがぶっしゃぶしゃ

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天気は快晴。

少し、もやがかっているのが残念。

腕を大きくあげてのびのびと深呼吸。

モーニングコーヒー　一択

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ノースFMさんの電波塔の横でもちろんノースFM789を聴くのです。

マキタ製のラジオじゃないのが残念。

欲しいな欲しいなとは思いながらこのタフなSONYのラジオにお世話になってます。

お湯を沸かす

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マキタの電気ケトル。

少量の水なら２分程度で沸きます。

早いし、風も関係ないし、火事にならないし、楽ちんラクチン。

だいぶかっこつけて撮ったなー

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にぼしの大好きな、下関のふじ珈琲さんにお邪魔した時に、マスターが「ちかじか極上もんが入るんじゃけどのー。どのくらいの分け前になるかはわかりゃせんが、入荷したら着払いで送っちゃろーかのー」と言ってくださったので、二つ返事でハイ！と答えたのでした。

それが届いたのでこりゃ家で飲むのはもったいないので八面山にゴー！というイキサツ。

ちなみのマスターは素敵な女性でお言葉遣いも丁寧なかたです。

焙煎はにぼしのしわざ

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焙煎度は深入りでフレンチローストぐらい。

１５グラムで軽量完了。

プシュッとウォーター

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珈琲豆を挽く際にプシュッとしておけば静電気を効果的に軽減できます。

豆を挽く前に

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お湯が沸いたので少し冷まします。

目指すは８５度ぐらい。

まー適当だしどうせ何度のお湯でもおいしんだけどなー。という思いを押し殺しながら、おいらはこだわりのある人間なんだと振る舞います。。

このひきたての豆の香りよ

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焙煎して日が経っていないので抽出の際にガスがブクブクと出てきます。

すこし細かく挽きすぎたかなとおもいながら、いやいやこの標高ならこれが最適だ。などと訳の分からない理屈を述べて、めいっぱい香りを吸い込みます。

やっぱ空気もうまいからコーヒーの香りもちがうなー。などとほざいいたひにゃ、おまえは都会人か、いつも山と田んぼに囲まれたところに住んでるだろ。と山の神がつっこんでくれました。

天空モーニング

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コンビニのパンも最高の朝食に早変わりです。

時間は７時をまわりノースFMからはチェッカーズの『I Love you SAYONARA』が流れています。

いい歌だなー、とノスタルジックな気分に浸りながら背筋をピンと伸ばしコーヒーをすすります。

ときおり柔らかく吹く風に目を閉じたりなんかしてチェッカーズにひたります。
「馬鹿だね男って～♪」

ふんふん。ばかばしくてよいのだよいのだ。
天空でコーヒーを飲めればそれでいいのさ。
わざわざその一杯に全力さ。
あ、やっぱ馬鹿なのか、、、

てなわけで今回もお付き合いいただきありがとうございました。