豊後高田市/「tree」シャインマスカットを使ったさっぱり激うまスイーツ♪【ももぶどう特集】
公開日:2023年08月12日 (更新日:2024年04月15日)
ライター:ジモッシュ編集部
みんなが大好き甘くておいしい「ももぶどう特集」~!
今回もとっておきのスイーツをご紹介していきますよ♪
”近藤松月堂”の名として地元の方に長年愛されてきたケーキ屋さん。
2017年9月にリニューアルオープンし「tree」という名で元気に営業中♪
ライターの私も昔から大好きなお店で今回久しぶりに足を運んできたので皆さまへおいしい情報をお届けしていきますよ~
ぜひ最後までご覧ください( *´艸`)
「tree」について
豊後高田市の昭和の町の中にある「tree」。
リニューアルして今年で6年目の老舗ケーキ屋さんで駐車場も広くまたオープンテラスもありイートインもできる素敵なお店です。
人気メニューは、シャインマスカットなど季節のものを使用したケーキの他に注文してから目の前でクリームをつめてくれるという「シュークリーム」(180円)。
また最近は色とりどりのマカロン(230円)も人気で手土産に買いに来る方が多いそうですよ♪
さぁ、そんな人気ケーキ屋さんのシャインマスカットを使用した激うまスイーツを早速ご紹介します!
シャインマスカット(550円)
見てください~!!
マスカットがいっぱい乗って涼しげで夏らしいビジュアルにとっても惹かれちゃう♡
上にはシャインマスカットとピーチジュレ、中には生クリーム、下には白ワインとレモンで作ったサバイヨンムース。
シャインマスカットはもちろん、豊後高田産のものを使用しています♪
さっそく私もいただいてみました♡
一口目から笑顔がこぼれる・・・( *´艸`)
レモンがきいててさっぱりしていてシャインマスカットの甘味と相性が良く夏向きの極上スイーツになってます!
上の方が甘めだけど下の方にレモンがきいてるのですごく美味しいっ。
めちゃくちゃファンになりました!!
絶対また食べたい、そう思えたスイーツでした♪
treeでは季節限定のものを使用したケーキを販売中!
treeでは長い歴史のある老舗洋菓子店でさまざまな季節限定のケーキの他、ロングロールケーキもとても有名です。
実は私も何度もこちらのロールケーキを購入したことがあり、手土産に持って行くと必ず喜ばれるんです!
またシュークリームは注文してからその場でクリームを詰めてくれるから中は濃厚しっとり、外はパリッパリなんです♡
すごく美味しいのでシュークリーム好きの方は絶対食べてみてほしい、そんな一品です!
「tree」おすすめポイント
「tree」は駐車場も広く、またオープンテラスもあるのでランチ後にお茶をするのにも最適な場所ですよ♬
地元の呉崎産のシャインマスカットを使用して作ったオリジナルケーキ「シャインマスカット」は、暑い夏にピッタリの極上スイーツでした~。
レモンがきいてさっぱりしてるけど甘味もしっかりあってとっても美味しかったです!
皆さまもこの暑い夏にぜひ!!
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ぜひ美味しいケーキとともに焼き菓子もゲットしてくださいね♪
店舗名 | sweets & cafe tree(スイーツアンドカフェ ツリー) |
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住所 | 〒879-0617 大分県豊後高田市高田844 |
電話番号 | 0978-22-2364 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 水 |
URL | https://www.instagram.com/tree_sweets_and_cafe/ |
内容は2024年04月15日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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