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【新店舗/豊後高田市】宮町ロータリー近くに家庭的な焼き鳥・居酒屋がオープン!!「佐むら」

公開日:2021年03月31日 (更新日:2024年04月15日)

ライター:ジモッシュ編集部

豊後高田市の宮町ロータリーから南へ徒歩1分、「寿し源」さんや「ルフラン」さんの近くに、「焼き鳥 佐むら」さんが4/5(月)オープンされたということで取材に行ってきました。

※ライターは新型コロナウイルス感染症予防に配慮した上で取材しています。

※ソーシャルディスタンスを保ち、感染リスクに配慮しながらお楽しみください。

家庭的な雰囲気のお店です

オーナーの斧田さんは元々大分市で「焼き鳥 佐むら」を営んでおられ、この度豊後高田市にて移転オープンされました。

店内は、家庭的な雰囲気でとてもリラックスできそうです。

カウンター席、座敷席、テーブル席、大部屋と揃っていて、どんな場面でも利用できるのがうれしいですね♪

「赤鶏さつま」を使った焼き鳥メニュー

佐むらさんの焼き鳥は、鹿児島の【赤鶏さつま】を使っていて、弾力があり、匂いが少なく脂っこくないのが特徴。

写真は盛り合わせ(一人前)ですが、単品でも「とり」「バラ」が90円、「はつ」「ぼんじり」が120円など、コストパフォーマンスが良いのがうれしいですね♪

お食事メニューも大人気!

焼き鳥だけでなく、お食事メニューも絶品です!

写真は、鹿児島産の地鶏を使った「地鶏タタキ(790円)」。

他にも、野菜たっぷりの「牛スジ煮込み(500円)」やボリューム満点な「とん足焼き(490円)」がおススメだとか。

店舗情報

店舗情報

メニューは他にも巻物、揚げ物、鉄板物、デザートなど豊富にあり、全部食べたくなります。

お持ち帰りのメニューもあり、お店の味をお家でも味わえます。(前日要予約)

家庭的な焼き鳥屋さんに、帰りにふらっと寄ってみたくなりますね♪

店舗名 焼き鳥 佐むら
住所
〒879-0617 豊後高田市高田866
電話番号 0978-25-9199
営業時間 17:00~23:00
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内容は2024年04月15日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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