あのポテトチップスで人気の「カルビー株式会社」から、
聖地中津からあげの会監修の、大分の味「中津からあげ味」が発売されることに!
中津市役所に関係者の方、「聖地中津からあげの会」マスコットキャラクターの「から兵衛」が来るとのことで行ってきました!
大分の味「ポテトチップス中津からあげ味」とは
カルビー株式会社の取り組み「♥JPN」(ラブジャパンプロジェクト)。
日本のいろとりどりのおいしさをポテトチップスとしてお届けし、地元をそして日本全体を元気にしていく企画です。
47都道府県の「地元ならではの味」を開発するこの興味深いプロジェクト。
2017年度からスタートした3年目、2019年度も様々な県・市の「味」が発売されてきました。
そして2019年度開発&発売の第3弾として、ついに「中津からあげ味」が実現!
どんな味・・・?
「中津からあげ」と言えばそのブランドは今や全国区になりましたが
各店舗により味は様々。鶏肉の仕様する部位も異なり、一口には言い表せません。
共通してにんにく・ショウガのタレの味がしっかりついており、衣が薄く、カリッとジューシーな味わいが特徴です。(店舗により異なります)
今回は中津市にあるからあげ専門店で作る会「聖地中津からあげの会」監修の元開発を進め、にんにく・ショウガの効いたジューシーな味わいを再現したポテトチップスです。
パッケージにはあの場所が!
ポテトチップスのパッケージにも「中津市」をフューチャーするあの場所が!
秋の紅葉シーズンになるとたくさんの人が訪れる景勝地「耶馬渓」の
「一目八景」が採用されています!
地元の風景がポテトチップスのパッケージに・・・!
なんだか感慨深い。
担当開発者様のコメント
試食させてもらったのですが、コンソメパンチ味より鶏の味が強い!
そしてにんにくと醤油の味、ショウガの味が強く感じられ、
おつまみにもピッタリの味でした。まさにからあげ味!
開発者の岩田さんも
「まず、中津からあげの食べ歩きツアーを実施し、色々な中津からあげを食べ、目指す味のイメージを作ることから始めました。ショウガとしつこくないニンニクをパンチとして効かせ、後半に鶏のジューシーなうまみが出るように改良を何度も繰り返しました。中津市の皆様にもご納得いただいた味を作ることができたと思います」
とのこと。
どこで買えるの?
「ポテトチップス 中津からあげ味」は、2月17日(月)より発売されます!
55g入りで価格は店舗により異なりますが130円前後。
大分県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県の8県内のコンビニ、スーパーなどで発売予定です。
全国のアンテナショップでも発売予定とのこと。
九州以外の県外の方へのちょっと面白いお土産としてもいいかも!
お店で見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね!
内容は2024年04月17日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
ジモッシュ編集部
地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。
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