連載シリーズとして【キャンプでビールでニクつつく】編、第82弾をお送りいたします。
この連載では、防災士であり、日本キャンプ協会公認キャンプインストラクター＆日本バーベキュー協会認定のバーベキューインストラクターであるにぼしのホシが、キャンプ＆バーベキューの便利なグッズを紹介したり、自然の中での体験やキャンプ＆バーベキューの楽しさをお届けしていきます。
自宅とは違う環境の中で不便を楽しんだり、自然環境の中で快適さを工夫したりと楽しみ方は無限大です。
自然環境の中でお子さんの体験教育にも役立つと思いますし、安全と衛生、災害時にも役立つ情報を発信できればと思いますのでどうぞお付き合いください。
第82弾は、“テッパンの鉄板焼き！”をご紹介します。
6mm厚の鍛冶屋鉄板
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にぼしのホシ おいらは鉄板焼き野郎になる！
鉄板焼きのバイブル
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にぼしのホシ 知識をぶち込めー！
テクニックはゼローーー。
ステーキナイフなどなど
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にぼしのホシ なんかそれっぽくなってきた。
鉄板焼きはじめー！
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しいたけ -
燻製ベーコン
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にぼしのホシ 手作り燻製ベーコンがビールと合うー！そして京都のお土産でもらった『黒七味』がとてもうまい！
鉄板ならテッパンのお好み焼き
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まぜまぜ -
お好み焼き
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にぼしのホシ ネットで見つけたレシピで、即席カップうどんにお好み焼き粉と卵を一個入れて混ぜ混ぜして焼きました。
うましらー。
ステーキカバーは大活躍
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餃子 -
パンケーキ
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にぼしのホシ 餃子やアスパラなどの野菜を蒸し焼きにすることが出来るのは料理の幅が広がりますねー。
もちろん肉も焼きまっせ〜
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にく -
ガーリックチャーハン
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にぼしのホシ 締めはガーリック炒飯。とても至福の時間でした。
今回もお付き合いいただきありがとうございました。
内容は2024年07月05日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
にぼしのホシ
キャンプとバーベキューをこよなく愛するライターです。 YouTubeエガちゃんねる○ーパン村 村民のあたおかです。
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- ライターにぼしのホシの【キャンプでビール...
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