新店舗 / 中津市1/28ラーメン一晋開店 ! 濃厚×極上スープの快感

公開日：2026年01月29日

ライター：ジモッシュ編集部

北九州のラーメン激戦区でその名を轟かせ、グルメイベントで準優勝の経歴を持つ「一晋（いっしん）」。
行橋本店、豊前店に続き、待望の3号店が大分県中津市に2026年1月28日（水）グランドオープンします！

活気あふれる店内に響く、威勢の良い掛け声。
大分初進出となる今回の出店は、地元のラーメン愛好家たちの間で大きな話題になること間違いなしです！

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独自の黄金比！「最後の一滴」まで飲み干せる真の豚骨

店主が最もこだわり抜いたのは、「濃厚でありながら、すっきりとした後味」を両立させた豚骨スープです。

厳選された豚骨と軟骨を、職人の技術で長時間じっくりと炊き出し、深いコクとクリーミーな旨味を抽出。
そこに老舗醤油蔵の技術を結集した「秘伝のかえし」が加わることで、最後の一滴まで迷わず飲み干せる、至高のスープが完成しました。

毎日豊前店で製麺するこだわりの「自家製麺」。一晋ラーメンには細麺が使用されています。
最高の鮮度で直送され、小麦の良い香りと、プチン！と歯切れの良いコシを楽しむ事ができます。

その麺に程よく絡んでくるのが「最後まで飲み干せる！」と大好評の豚骨スープ。
豚骨の旨みがギュッと詰まっているのに、すっきりとしているので女性でも飲み干せるほどの軽やかさ。

チャーシューは麺を邪魔しない、薄切りタイプ。映画を彩る名脇役のように、ラーメンの味を引き立てます。
スープ、麺、チャーシューと共に頬張れば、まさに至福のひととき…。

これがついに中津市でも楽しめるとは！本当に嬉しいです。

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店舗名	ラーメン一晋中津店
住所	〒871-0025 大分県中津市万田３９４
電話番号	0979-33-8276
営業時間	11:00〜21:00（LO20:30）
定休日	年中無休
URL	https://isshin-yukuhashi.jp/
Instagram	https://www.instagram.com/ramen_isshin_nakatsu?igsh=a2FzZ3FuOGY5c2ty&utm_source=qr