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【ランチ】黒毛和牛100%?!のハンバーグ【中津市】

公開日:2019年02月14日 (更新日:2024年04月19日)

ライター:ジモッシュ編集部

中津市日ノ出町商店街に
創業当時から変わらぬ味を提供し続ける
【昔ながらの洋食レストラン】を見つけました。

(ライター:HARA-chan)

「Shield Base(シールドベース)ヤナリ」

ここは中津市日ノ出町商店街。
居酒屋やバーでにぎわうこの場所に、レトロな装いのお店がありました。

「Shield Base(シールドベース)ヤナリ」
和訳すると”秘密基地のような隠れ家”だそうです。

ステーキやハンバーグなど
主に肉料理を取り扱った洋食レストランです。

また飲み物もコーヒーやシェーク、フロートなど色々あり、喫茶店としての利用もできます。

昭和の純喫茶のよう

チリンチリンとドアを開けて中に入ると
一気に昭和にタイムスリップしたかのような
レトロな空間が広がります。

それもそう、
ここは創業40年以上の老舗レストラン。

現在は初代の息子さんであるヤナリさんが2代目オーナーで
お母様と2人で営業されています。

ご年配のお客さんが多くいらっしゃるのだそうで
レトロな雰囲気と色合いが凄く落ち着きます。

店内をキョロキョロしていると
なにやら珍しい代物を発見しました。

あの映画のキャストも訪れた・・・!

店内の壁に飾られていたのは
地元・中津を舞台とした映画「サブイボマスク」の
俳優さん直筆サイン。

ヤナリさんいわく、
実際に来店して食事して行ったのだとか・・・!

後日追っかけファンが
「○○さんが食べたものと同じものをお願いします!」
と食べに来たそうです。

私も気になったので
同じものをオーダーしてみました。

ハンバーグ定食(1,000円)

あの俳優さんも食べた
人気NO.1のランチメニューはこちら!

メインのハンバーグと野菜中心の副菜がたくさん!
副菜には地元の旬の野菜やフルーツを使用してあります。
薄めの味付けがカラダにも優しい。
お母様の愛情を感じます。

その中でもひときわ目立つのはヤナリ特製ハンバーグ。
なななんと、黒毛和牛100%!!
これが1,000円で食べれるとは驚愕です。

ハンバーグのミンチには
黒毛和牛の肉と脂肪を絶妙に配分していて
その食感はフワフワ、なめらか、柔らかい!
ひき肉のゴロゴロした感じが口に全く残らない、今までにない食感です。
ご年配の方にも食べやすい!

牛すね肉を10日間濃縮したデミグラスソースと一緒に召し上がれ。

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(2019年3月21日まで有効)
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内容は2024年04月19日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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ジモッシュ編集部

地元が嫌いとか好きとかじゃなく地元にしか興味がありません! 噂を聞きつければ現地に足を運び、文字通り「地元をダッシュ」して情報発信中。 思い立ったら即行動!普段から目を皿にして特ダネをさがしています。

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