2023年9月22日(金)、豊後高田市の213号線沿いに緑のシックな看板が目印の『カフェ＆バー フタゴ』さん。

オーナーの早﨑さんご夫婦は結婚を機に福岡市から豊後高田市へUターン。

もともとご主人が飲食店で働いていた経験を生かし、奥様の祖父が営業していた「コーヒーショップ両子」を改装しお店をオープン。

昼の営業だけでなく、たくさんの方に足を運んでもらいたいと夜の営業も開始。

ココでしか食べられないものも♡♡♡

ドライブがてら美味しいランチとスイーツで旅の思い出におすすめですよ～♬

カフェ＆バーフタゴについて

元々奥様の祖父が営業されていた「両子コーヒーショップ」。

豊後高田から真玉へ向かう途中の国道213号線沿いにあり、知っている方も多いのではないでしょうか？

→カフェ＆バーフタゴへのアクセス方法はこちら

店内はテーブル席と小上がり席があり、サイフォン式で淹れたコーヒーの良い香りが漂っています♪

また「地元の方のみならず、観光の際にも利用してほしい」と213号線沿いの”恋叶ロード”にちなんだ絶品スイーツを開発！

今回はココでしか食べることができない絶品スイーツと合わせて自信を持っておススメする「ふわとろオムライス」をご紹介します♡

ふわとろのオムライス【1000円】

大きなトロトロの卵がどどどーんと乗った大きなオムライスは、食べる前からワクワクが止まりません( *´艸｀)

たっぷりかかった濃いめのソースとふわトロ卵との相性がとてもいい！

ぷるぷる卵がたまりません♡

結構大きなオムライスなのでお子様とシェアしても良さそう♬

お腹いっぱい食べたい人におすすめ！

フレンチティラミス

恋叶ロードにちなんだ絶品スイーツ♡『フレンチティラミス』。

名前の通り、フレンチトーストにマスカルポーネソースがたっぷりかかった絶品スイーツ♬

そして♡型のスポイトがアクセントになっていて映える！

フレンチティラミスはシングル（一つ）で700円。

ダブル（二つ）で1200円。

分厚いトーストは甘さ控えめでこってりとしたマスカルポーネソースと手作り黒蜜ソースがたっぷりかかっていて口に入れた瞬間、笑顔になっちゃう！

ティラミス好きな人にはたまらない一品ですね。

食べ応え抜群で、お腹いっぱいでも全然いけちゃいます～★

ハート型のスポイトにはコーヒーが入っていてティラミスへ注入すると～★

ほろ苦いコーヒーがフレンチトーストとマスカルポーネに合っていてめちゃくちゃ美味しい！！

ぜひカップルの方には二人で”LOVE注入”をしていただきたい( *´艸｀)♡

サイフォン式のコーヒーも！

カフェ＆バーフタゴでは、水出し珈琲の他にサイフォン式のコーヒーをいただくことができます。

サイフォン式は目で見て楽しむこともできる人気の抽出方法の一つ。

昔ながらの喫茶店でよく見かけたりしますが、実際に目の前で淹れてもらい飲んだのは今回が初めてでした★

挽きたてのコーヒー豆をお湯と混ぜて抽出していくので、すっきりとした味わいで香りがいい！

抽出時間まで決まっているそうですよ。

クーポンいただきました！

■注文時にクーポンの提示または「ジモッシュを見た」でコーヒーを1杯サービス（10月末まで）

夜は昼間とは少し違ったムードの店内で、ゆったりとした時間を楽しむ夜カフェ利用もおすすめです。

またお酒の提供もしているので、友人や大切な方と「飲み二ケーション」を楽しんでみてくださいね♪

→カフェ＆バーフタゴのInstagramはこちら